panicaut
Definition
Examples
Sentences with the word panicaut
Il n'y a donc pas que l'orobanche qui peut se nourrir du panicaut !Ouest-France, 19/06/2021
Tous les éléments (couleur, odeur, chapeau, pied) vont permettre de différencier le pleurote du panicaut, de la girolle, des petits rosés des prés, du pied-de-mouton.Ouest-France, 07/10/2015
Il est aussi possible de trouver du pleurote du panicaut.Ouest-France, 24/10/2015
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Historical definition of PANICAUT s. m.
C'est une espece de chardon qu'on appelle à cent testes. Ses feuilles sont bonnes à manger, quand elles sont encore tendres & confites au sel. Elles ont un goust aromatique, & deviennent espineuses & picquantes en croissant. Il a plusieurs testes rondes comme des boules, environnées d'espines fortes & dures, disposées comme des estoiles, dont les unes sont verdes, les autres blanches, & quelquefois bleües. Sa racine est longue & large, noire au dehors, blanche au dedans, de la grosseur d'un pouce, & est odorante. On l'appelle en Latin eryngium. Il y a aussi un eryngium marin qui est meilleur à confire que le precedent, dont parle Matthiole.
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