pâtissier
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Sentences with the word pâtissier
La deuxième observation peut paraître tout aussi caustique et est dirigée aux boulangers allemands et autrichiens ainsi qu’aux pâtissiers italiens.Europarl
Dans ce village, on rencontre des couteliers et des pâtissiers à la mode du pays.Études et documents berbères, 1987, Ali Naroun (Cairn.info)
Lors de cette dernière, nous devons réaliser une recette, avec des indications incomplètes, d'un chef pâtissier.Ouest-France, Dominique LE LAY, 24/10/2024
Le pâtissier refuse de réaliser le gâteau et le couple intente une action en première instance en décembre 2013.Les Cahiers de la Justice, 2022, Louis de Carbonnières (Cairn.info)
Ils allaient de temps en temps chez le marchand de vin ; le pâtissier fournissait les petits pâtés, l'exempt payait la bouteille.Denis Diderot (1713-1784)
Quand elle a envie de gâteaux, elle descend chez le pâtissier, pour en acheter plusieurs qu'elle mange d'affilée, aussitôt rentrée.Le divan familial, 2003, Elisabeth Darchis (Cairn.info)
Un bon point général : bien que pâtissiers débutants, nous avons obtenu un résultat honorable à chaque fois, en moins d'une heure, à partir d'ingrédients courants.Capital, 25/12/2017, « Kit pâtisserie : notre grand test »
Les restaurateurs à bon marché ont, à ce qu'on assure, conservé avec soin cette tradition des pâtissiers.Paul Sébillot (1843-1918)
En toute légalité : s'il doit faire son pain pour s'appeler boulanger, un artisan peut s'autoproclamer pâtissier sans mettre la main à la pâte.Capital, 21/12/2017, « Pâtisseries : attention, votre artisan vous vend sans doute du… »
Cuisiniers, boulangers, pâtissiers, aides multiples s'activent alors en coulisses.Entreprises et histoire, 2007, Marie-Françoise Berneron-Couvenhes (Cairn.info)
Avec des couleurs qui varient : de l'ensemble totalement blanc des pâtissiers, au grenat et noir des bouchers.Actes de la recherche en sciences sociales, 2022, Adrien Pégourdie (Cairn.info)
Pourtant, derrière quelques recettes, les apprentis pâtissiers se sont engagés dans un vrai travail de réflexion.Ouest-France, Yves SCHERR, 02/05/2017
Le pâtissier s'occupe de la partie la plus minutieuse, la découpe de la pâte feuilletée.Ouest-France, Garance FEITAMA, 04/01/2021
Dans deux catégories distinctes, les différents pâtissiers étaient en lice pour obtenir le prix du meilleur éclair en chocolat et du meilleur flan.Ouest-France, Raphaël FAURIE-PACAUD, 07/06/2024
La médaille du pâtissier au grand coeur (fondant), il la remporte haut la main.Ouest-France, Jean-Philippe NICOLEAU, 16/01/2016
À commencer par le matériel impressionnant mis à disposition des cuisiniers et pâtissiers.Ouest-France, Olivier MARIE, Rose NICOLAS, 01/04/2024
Seuls les métiers de luxe comme les pâtissiers et les confiseurs échappent à cette dynamique spatiale.Histoire urbaine, 2013, Maud Villeret (Cairn.info)
Le fiacre repartit, les mena ensuite chez un épicier, chez un fruitier, chez un pâtissier.Fernand Vandérem (1864-1939)
Il est aujourd'hui apprenti pâtissier, il a balayé tous ses regrets.Capital, 26/11/2020, « Voici comment apprivoiser l'imprévu au travail »
Ces petits drôles demandent un sou pour leur mère, et courent le dépenser chez le pâtissier.Paul de Kock (1793-1871)
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Sentences with the word pâtissière
Du minéral, de la pêche et des fruits blancs, mais aussi de la crème pâtissière, du poivre blanc, des épices, de la truffe, du sous-bois.Ouest-France, André THOMAS, 16/01/2022
Nous proposons la recette de la crème pâtissière comme métaphore de la transformation.Journal de l'hypnose et de la santé intégrative, 2021, Cécile Wiegant, Nadège Pintaud (Cairn.info)
Or, dans une économie plus inégale, ce ne sont pas les mêmes biens et services qui sont consommés : pour reprendre la métaphore pâtissière, la recette du gâteau change.Revue de l'OFCE, 2015, Guillaume Allègre (Cairn.info)
La recette de la crème pâtissière fut pour elle une sauce béchamel.Journal de l'hypnose et de la santé intégrative, 2021, Cécile Wiegant, Nadège Pintaud (Cairn.info)
Une apicultrice, un duo d'ébénistes agenceurs, une pâtissière et une potière.Ouest-France, Roselyne SÉNÉ, 14/05/2025
Chaque ferme ou village disposant d'un four, chaque famille prit l'habitude de s'adonner à cette fabrication pâtissière, avec échanges de recettes et dégustation entre voisines.Pour, 2015, Marcel Godreau (Cairn.info)
Au grand repas du 25, après la messe, on mangeait de la dinde et une bûche pâtissière préparée par mes parents.Ouest-France, Audrey GUILLER, 23/12/2020
La pâtissière en ressent une petite frustration car elle aime le côté créatif de son métier.Ouest-France, Danièle FOUREY, 11/12/2023
Le talent et la passion de la pâtissière font merveille.Ouest-France, Tristan DURAND, 25/10/2025
Bouchère et pâtissière ont mis un peu plus de temps à intégrer les dictionnaires.Ela. Études de linguistique appliquée, 2019, Sophie Piron (Cairn.info)
Nous lui proposons alors de réaliser la recette de la crème pâtissière et d'y observer le lait bouillir.Journal de l'hypnose et de la santé intégrative, 2021, Cécile Wiegant, Nadège Pintaud (Cairn.info)
C'est grâce au bouche-à-oreille que la pâtissière a eu vent d'une opportunité.Ouest-France, Charles DROUILLY, 05/12/2024
Étape suivante, la réalisation de la crème pâtissière.Ouest-France, Marion DURAND, 15/06/2021
Ces activités font l'objet d'une forte valorisation, et sont source manifeste de fierté : l'assistante maternelle met ainsi en scène ses talents de pâtissière, couturière, bricoleuse et sa propre créativité.Réseaux, 2018, Bénédicte Havard Duclos (Cairn.info)
La pâtissière a passé un très mauvais moment.Le Journal de l'École de Paris du management, 2006, Stéphane Bellon (Cairn.info)
La vieille femme triste d'être sans enfant à qui un laurier est donné, d'où s'extrait une jeune fille furieuse d'une offense, qu'elle lave par une ruse pâtissière.Les temps modernes, 2015, Micheline B. Servin (Cairn.info)
Dans ce secteur, chaque marque a une spécialité pâtissière qui lui est souvent associée.Innovations, 2015, Thierry Burger-Helmchen (Cairn.info)
En 2023, la pâtissière a obtenu une nouvelle médaille de bronze pour le painting cake et une médaille d'argent dans la catégorie du gâteau trompe-l'œil.Ouest-France, Malaurie KRALL, 24/05/2024
Peu importe, la pâtissière est malgré tout déjà prête à revenir l'an prochain.Ouest-France, Pauline BOURDET, 03/09/2024
Une pâtissière sera là pour les guider pas-à-pas durant 45 minutes.Ouest-France, Zoé BAILLET, 10/02/2025
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Historical definition of PASTISSIER, IERE
Qui fait & qui vend des pastez & autres friandises qui dependent de ce mestier. Le Pastissier François est un Livre où on apprend l'art de Pastissier. On dit proverbialement d'une personne effrontée, qu'elle a toute honte beuë, qu'elle a passé par devant l'huy du Pastissier. Cela vient de ce qu'autrefois les Pastissiers tenoient cabaret ; & à cause qu'il étoit honteux de les frequenter, les gens prudes n'y entroient que par la porte de derriere, & c'étoit une effronterie d'y entrer par la boutique, ou par le devant.
These 17th-century definitions show the evolution of French language and spelling over the centuries and must be placed in the historical and social context in which they were written. They do not reflect the opinion of Le Robert or anyone who works there. Find out more.
