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pâton

definition

Definition of pâton ​​​ nom masculin

Technique ou régional Morceau de pâte (spécialement destiné à former un pain).
Agriculture Morceau de pâte, de graisse, servant à l'engraissement des volailles.

examples

Sentences with the word pâton

Puis les pâtons sont baignés dans l'eau chaude, à 92 degrés.Ouest-France, Isabelle LÊ, 20/01/2012
Les pâtons ainsi obtenus ont été divisés en deux parties égales, traitées l'une sans repos, l'autre avec.Pour la Science, 2021, Hervé This (Cairn.info)
Une machine qui permet de diviser un gros pâton en plusieurs petits.Ouest-France, Nicolas GUÉGAN, 02/02/2021
Plat de fin de semaine qui, comme le pâton du boulanger, sert à l'élaboration du prochain menu.Sociétés, 2019, Philippe Joron (Cairn.info)
Je ne fus jamais si étonné, que quand j'y vis monsieur de carême en une grande mue, où trois vieilles croupieres l'appâtoient des pâtons de blanc de chapons.François Béroalde de Verville (1556-1626)
Le boulanger paysan cultive du blé, du seigle, et façonne ses pâtons de pains à la main.Ouest-France, Line BAUDRILLER, 29/05/2024
Moins, en tout cas, que de veiller toutes ces nuits à pétrir, façonner les pâtons, les cuire, jusqu'à passer à autre chose.Ouest-France, Olivier CLERC, 26/09/2021
Car pour pallier le manque, le gérant du supermarché s'était mis à cuire quelques pâtons surgelés.Ouest-France, Capucine GILBERT, 09/05/2022
Et il faut voir les pâtons danser sous ses mains avant de prendre la forme de disques parfaits pour mesurer le savoir-faire.Ouest-France, Olivier MARIE, 03/11/2022
Un pâton de levain et de farine humide ou un linge taché par un épais bouillon peuvent difficilement être considérés comme explicitement intéressants ou dignes de contemplation.Diogène, 2011, Katya Mandoki, Nicole G. Albert (Cairn.info)
Enfin, les pâtons posés sur les tomettes peuvent gonfler et dorer grâce à l'inertie des pierres séculaires.Ouest-France, Marie LENGLET, 23/11/2018
Huiler deux saladiers pour éviter que les pâtons ne collent.Ouest-France, Mikaël PICHARD, 23/07/2020
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