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pécorino

definition

Definition of pécorino ​​​ ou pecorino ​​​ nom masculin

Fromage de brebis italien, voisin du parmesan. Des pécorinos, des pecorini (pluriel italien).

examples

Sentences with the word pecorino

C'était l'amorce du développement de l'industrie laitière sarde, s'appuyant, cas assez singulier, sur un produit portant le nom d'une autre région, le pecorino romano.Économie rurale, 2021, Massimo Canali (Cairn.info)
Ils ont également permis au pecorino romano d'être le fromage ovin le plus exporté au monde.Économie rurale, 2021, Massimo Canali (Cairn.info)
Si des capacités définies sont associées à chaque concept, comment peuvent-elles se combiner entre elles pour former des concepts composés – comme pecorino di capra ?Revue philosophique, 2011, Pascal Engel (Cairn.info)
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