pécorino
définition
Définition de
pécorino
ou pecorino
nom masculin
Fromage de brebis italien, voisin du parmesan. Des pécorinos, des pecorini (pluriel italien).
Voir aussi :Noms de fromages : majuscule ou minuscule ?
exemples
Phrases avec le mot pecorino
C'était l'amorce du développement de l'industrie laitière sarde, s'appuyant, cas assez singulier, sur un produit portant le nom d'une autre région, le pecorino romano.Économie rurale, 2021, Massimo Canali (Cairn.info)
Ils ont également permis au pecorino romano d'être le fromage ovin le plus exporté au monde.Économie rurale, 2021, Massimo Canali (Cairn.info)
Si des capacités définies sont associées à chaque concept, comment peuvent-elles se combiner entre elles pour former des concepts composés – comme pecorino di capra ?Revue philosophique, 2011, Pascal Engel (Cairn.info)
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