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pectine pectiné

Definition

Definition of pectine ​​​ nom féminin

Substance mucilagineuse présente dans de nombreux végétaux. Pectine pour confitures. ➙ gélifiant.

Definition of pectiné ​​​ , pectinée ​​​ nom masculin et adjectif

Anatomie Pectiné ou adjectif muscle pectiné : muscle abducteur, fléchisseur et rotateur externe de la cuisse.
didactique En forme de peigne.

Examples

Sentences with the word pectine

L'expression d'une enzyme causant la rupture de la pectine dans les membranes des cellules de fruit diminue ainsi la durée de vie.Politix, 2010, Paul Rabinow (Cairn.info)
C'est pourquoi les nutritionnistes conseillent de consommer des fibres : la pectine et la cellulose qu'elles contiennent se gonflent d'eau.Ça m'intéresse, 04/01/2022, « Comment faire caca rapidement ? »
Ils ont démontré l'efficacité de l'absorption de pectine, qui abaisse le taux de radioactivité dans l'organisme.Sud/Nord, 2003, Bernard Doray (Cairn.info)
Pour le confit de champagne : 350 g de champagne, 50 g de sucre, 4 g de pectine.Ouest-France, 29/12/2019
Par la cuisson, ce jus de pomme se transformera en un épais sirop riche en pectine.Ouest-France, 19/08/2017
Faire bouillir le champagne avec le sucre mélangé à la pectine.Ouest-France, 29/12/2019
Les fibres, que l'on appelle aussi prébiotiques, sont des glucides complexes qui composent les végétaux, comme la pectine ou la cellulose.Ça m'intéresse, 02/02/2021, « Prébiotiques, probiotiques... je chouchoute mon microbiote »
L'artisan fabrique même sa pectine, assurant ainsi la bonne consistance des confitures, à l'aide de pépins de pommes et de citrons.Ouest-France, 03/05/2018
Chaque année, elle fabrique 6 000 tonnes de pectine, un ingrédient d'origine naturelle aux propriétés gélifiantes et épaississantes.Ouest-France, Pauline BAUMER, 09/05/2021
Les fibres, que l'on appelle aussi probiotiques, ce sont des glucides complexes qui composent les végétaux, comme par exemple la pectine ou la cellulose.Ça m'intéresse, 21/10/2021, « 5 conseils pour prendre soin de son microbiote intestinal »
Le site industriel breton utilise de l'alcool pour extraire la pectine du marc de pomme et des écorces de citron et pouvait donc produire cette solution en adaptant son outil.Ouest-France, Audrey VAIRÉ, 12/05/2020
Faire bouillir avec le sucre et la pectine, puis réserver au froid pour qu'elle durcisse.Ouest-France, 02/07/2020
Grâce à la pectine qu'elle contient, elle aide à la préparation des gelées et confitures.Ouest-France, 20/07/2020
Et l'on observe que la pectine élimine, par rapport au groupe contrôle, la radioactivité de l'organisme.Sud/Nord, 2003, Bernard Doray (Cairn.info)
Elle fixe les arômes et colorants, se substitue aux sucres et pectines.Ouest-France, Xavier ORIOT, 30/12/2020
Bien sûr, la burlat, gorgée de pectine, se prête parfaitement bien à la gelée, pour tartiner le quatre-heures des enfants.Ouest-France, Thomas HENG, 06/06/2015
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Sentences with the word pectiné

Le risque de dépérissement accompagné de mortalités significatives est important chez le chêne pédonculé, les épicéas, le sapin pectiné.Sciences Eaux & Territoires pour tous, 2020, François-Xavier Saintonge, Bernard Boutte (Cairn.info)
Actuellement, à l'occasion du rêve du lémurien, il découvre une nette détente de ce qu'il appelle des releveurs (pectinés) de l'aine et des adducteurs.Imaginaire & Inconscient, 2003, Alain Donnars (Cairn.info)
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