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persillée

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Sentences with the word persillée

La viande nervurée de gras, très persillée, possède de grandes qualités bouchères.Ouest-France, Maurane SPERONI, 29/05/2021
Le segment des fromages à pâte persillée est étudié dans son ensemble.Économie rurale, 2022, Tifenn Corre, Sylvette Monier-Dilhan, Julie Regolo (Cairn.info)
Le gras ne doit pas être entrelardé mais la viande persillée.Ouest-France, Jacqueline AZZI, 05/09/2010
Historiquement, la famille des fromages bleus à pâte persillée déborde largement la vieille province.Laurent Rieutort, Brice Gruet
On évite aussi de servir les fromages à pâte persillée décongelés comme le bleu ou le roquefort sur un plateau avant le dessert, car ils ont tendance à s'effriter.Ça m'intéresse, 15/12/2021, « Peut-on congeler du fromage ? »
La lakenvelder est aussi bien prisée pour sa viande, persillée, que pour le lait.Ouest-France, Yann Clochard, 07/12/2018
La jambonnade persillée avranchinaise se déguste en entrée sur un lit de salade ou accompagnée de crudités.Ouest-France, Mauricette GUITTARD, 30/12/2018
Sa chair marbrée et très persillée, a un goût puissant et profond.Ouest-France, Anne BLANCHARD-LAIZE, 05/05/2023
Ça fait une différence dans le goût et la couleur de la viande, qui devient tendre et persillée.Ouest-France, Isabelle JÉGOUZO, 24/12/2019
Cette viande angus, à la flatteuse réputation, tendre et persillée, n'a pas eu de mal à séduire les distributeurs.Ouest-France, Guillaume LE DU, 07/04/2022
Ou plutôt l'histoire de chaque pâte qu'elle soit dure, persillée ou fleurie.Ouest-France, Catherine LEMESLE, 05/12/2023
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