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pilaf

definition

Definition of pilaf ​​​ nom masculin

Riz au gras, servi fortement épicé, avec des morceaux de viande, de poisson, etc. en apposition Riz pilaf.

examples

Sentences with the word pilaf

Ils avaient faim, ils sentaient déjà un agréable fumet de sauce, de rôtis, de pilafs.Guillaume Apollinaire (1880-1918)
Une fois par an, le repas traditionnel du pilaf a lieu au lycée où se rassemblent un nombre plus important de diplômés que pour les autres repas.Topique, 2017, Simruy Ikiz, Gökçe Tuncel (Cairn.info)
La nourriture rituelle est variée mais inclut obligatoirement certains plats : des blinis, de la kacha, de la soupe, du pilaf.Revue d'études comparatives Est-Ouest, 2011, Ekaterina A. Yagafova, Vanessa Balci-Raymond (Cairn.info)
Ce soir-là, le menu est amélioré : pâté en croûte, poulet citron, pavé de cœur de rumsteck, riz pilaf, petit moulé saveur noix et en dessert, bûche glacée fraise-vanille.Ouest-France, Nicolas GOINARD, 01/01/2025
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