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pilaf

définition

Définition de pilaf ​​​ nom masculin

Riz au gras, servi fortement épicé, avec des morceaux de viande, de poisson, etc. en apposition Riz pilaf.

exemples

Phrases avec le mot pilaf

De la blanquette de veau aux petits légumes, riz pilaf.Ouest-France, Catherine JAOUEN, 03/11/2013
La nourriture rituelle est variée mais inclut obligatoirement certains plats : des blinis, de la kacha, de la soupe, du pilaf.Revue d'études comparatives Est-Ouest, 2011, Ekaterina A. Yagafova, Vanessa Balci-Raymond (Cairn.info)
Le plat s'accompagne de riz pilaf, préalablement nacré dans du beurre avec des échalotes.Ouest-France, Garance FEITAMA, 14/12/2021
Une fois par an, le repas traditionnel du pilaf a lieu au lycée où se rassemblent un nombre plus important de diplômés que pour les autres repas.Topique, 2017, Simruy Ikiz, Gökçe Tuncel (Cairn.info)
Ils avaient faim, ils sentaient déjà un agréable fumet de sauce, de rôtis, de pilafs.Guillaume Apollinaire (1880-1918)
À servir avec un risotto ou du riz pilaf, l'un et l'autre cuit avec le bouillon.Ouest-France, Marianne DEUMIÉ, Jean-Michel HANSEN, Jean-François MARTIN, 22/12/2014
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