piments
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Pluriel de piment ( nom masculin )
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Sentences with the word piments
Émincer finement l'échalote et les piments rouges (conserver une partie pour la sauce).Ouest-France, 08/07/2021
Nous avions besoin de ces tranches rafraîchissantes pour modérer l'ardeur des piments et des épices dont sont relevés tous les mets espagnols.Théophile Gautier (1811-1872)
Ce laboratoire d'incubation quasi totalement automatique assure l'hydratation, la délivrance d'oxygène et de nutriments aux plants de piments.Ça m'intéresse, 04/11/2021, « Comment des piments ont été récoltés dans l'espace »
Elle repose sur le principe de dilution progressive — dans de l'eau sucrée — des piments à évaluer, et ce jusqu'au moment où les goûteurs ne distinguent plus de piquant.Ça m'intéresse, 06/12/2017, « Comment mesure-t-on la force des piments ? »
Il suffit de les cuisiner simplement et de faire le distinguo entre les épices et les piments.Ouest-France, 25/09/2020
Une marinade relevée, composée d'épices et d'aromates (piments oiseau, poivre noir, ail), ainsi que de cubes de bouillon et de jus de citron vert.Géo, 06/11/2018, « Le yassa poulet ou l’hospitalité sénégalaise »
Au regard de leurs différences botaniques, existe-t-il une forme de variabilité entre les vertus et les usages connus de ces piments ?Cahiers d'anthropologie sociale, 2017, Céline Valadeau (Cairn.info)
Mélanger et ajouter les piments oiseaux desséchés (1 à 3 suivant votre habitude).Ouest-France, 03/01/2019
Légumes frais, charcuteries, fruits de mers, produits exotiques, piments basques, fromages auvergnats.Ouest-France, Clément PELTIER, 23/11/2016
Serait-ce que déjà il me faudrait les cauteleux piments et les frauduleux apéritifs ?Camille Lemonnier (1844-1913)
La puissance des piments est fonction de la concentration en capsaïcinoïdes des plantes utilisées pour confectionner les poudres d'épices.Ça m'intéresse, 06/12/2017, « Comment mesure-t-on la force des piments ? »
Pour faire la sauce, nommée ajmprek, on fait dorer la farine sur l'huile et le beurre, après on ajoute des tomates et des piments.Études Tsiganes, 2007, Ana Podvrsic (Cairn.info)
Les secteurs de vente d'ovins et de piments rouges séchés attirent des clients de différentes régions.Économie Régionale et Urbaine, 2017, Walid Achouri (Cairn.info)
À cette recette appelée dzaba (bouillon), on peut ajouter des chenilles séchées, du poisson fumé ou des petits piments verts qu'on appelle mingulu ngutu.L'Autre, 2013, Olivier Bidounga (Cairn.info)
Certains piments occupent des niches écologiques dissemblables, préférant selon leur nature botanique les hautes terres ou le bassin amazonien.Cahiers d'anthropologie sociale, 2017, Céline Valadeau (Cairn.info)
Les piments situés à proximité auraient donc dû pousser normalement.Ça m'intéresse, 15/02/2017, « Les plantes communiquent-elles ? »
Si vous avez suffisamment d'espace dans votre potager, pensez aussi aux piments et aux aubergines.Ça m'intéresse, 01/06/2021, « Potager : quels légumes faut-il planter en juin ? »
Il s'est lancé un nouveau défi : cultiver des piments.Ouest-France, Maxime LAVENANT, 10/09/2018
À commencer par les savoureux antipasti accompagnés d'un vin italien : olives, poulpes, rouleaux de tomates au thon ou piments.Ouest-France, 19/03/2021
Enfin, l'usage des piments des hautes terres et des piments du bassin amazonien contribue à développer la faculté d'aveugler pour survivre aux entités pathogènes.Cahiers d'anthropologie sociale, 2017, Céline Valadeau (Cairn.info)
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