pivoine

Fleur rouge & fort touffuë comme une grosse rose : aussi quelques-uns l'appellent rose de Nostre Dame. Dioscoride dit qu'il y a deux especes de pivoesne, ayant toutes deux une tige de la hauteur d'un pied & demi. Le masle a les feuillles semblables à celles du noyer, mais la femelle les a chiquetées comme le maceron. Elle porte à la cime de ses tiges des gousses semblables aux amandes, au dedans desquelles on voit, quand elles s'ouvrent, plusieurs petits grains rouges & semblables à ceux des grenades, dont quelques-uns sont noirs. La racine du masle est de la grosseur d'un doigt, & de la longueur d'un palme. Celle de la femelle a sept ou huit bulbes attachées ensemble, comme glandes ou aphrodilles. Pline dit qu'il la faut arracher de nuit, de peur que le pic-verd qui la deffend ne vienne crever les yeux de celuy qui l'arrache ; & que d'ailleurs il y a danger que le fondement ne luy tombe. Mais c'est une fable. Les Latins l'appellent paeonia. Il y en a aussi de blanche, & de couleur de chair. Elle fleurit au mois de May.