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protéase

Definition

Definition of protéase ​​​ nom féminin

Biochimie Enzyme qui hydrolyse les protéines et les polypeptides. syn. protéinase ​​​ .

Examples

Sentences with the word protéase

Les biologistes parviennent à faire produire des protéases semblables par des moisissures.Courrier hebdomadaire du CRISP, 1984, Luc Rivet (Cairn.info)
En 1997, quand les inhibiteurs de protéase sont lancés sur le marché, le nombre de patients traités a augmenté d'environ 26 000.Sciences sociales et santé, 2009, Maria Andréa Loyola (Cairn.info)
D'autre part, les patients inclus dans cette cohorte ont tous débuté un traitement avec inhibiteur de protéase, seule molécule disponible en 1997.Les cahiers internationaux de psychologie sociale, 2009, Marie Préau, Virginie Villes, Bruno Spire, (Cairn.info)
La protéase utilisée en fromagerie est la présure de veau (enzyme produit sur la paroi de la caillette des veaux nourris au lait) récoltée en abattoir et purifiée.Courrier hebdomadaire du CRISP, 1984, Luc Rivet (Cairn.info)
Bien entendu, la recommandation d'utiliser ce médicament pendant la grossesse a été généralisée et ceci, on le voit, avant l'arrivée des inhibiteurs de protéase et des trithérapies en 1996.LAENNEC Santé Médecine Éthique, 2004, Jean-Louis Vildé (Cairn.info)
Un autre enzyme, la présure (une protéase) est utilisée pour cailler le lait dans la fabrication des fromages.Courrier hebdomadaire du CRISP, 1984, Luc Rivet (Cairn.info)
Pour tenter de prévenir la formation des plaques, on pourrait tenter d'inhiber la protéase responsable de ce clivage.Gérontologie et société, 2001, Joël Ankri (Cairn.info)
L'invention dérive ici assez nettement de l'engagement du laboratoire dans la copie des inhibiteurs de protéases, et notamment du ritonavir.Sciences sociales et santé, 2009, Maurice Cassier, Marilena Corrêa (Cairn.info)
Même s'ils prenaient des précautions auparavant, ils ne vont plus le faire dorénavant, puisqu'ils savent que s'ils sont contaminés, ils pourront prendre des inhibiteurs de protéase.Vacarme, 2001, Julien Magnat, Jean-Philippe Renouard (Cairn.info)
Pour fabriquer ces particules, le virus utilise des enzymes présentes dans la cellule, les protéases.Ça m'intéresse, 23/07/2012, « Sida : que sont les antirétroviraux ? »
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