raisins
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Pluriel de raisin ( nom masculin )
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Sentences with the word raisins
Ils vendangent les raisins depuis et produisent un vin blanc destiné aux adhérents.Ouest-France, 26/09/2017
Je reconnais bien là nos excellents raisins pineaux !Éliphas Lévi (1810-1875)
C'est à partir de raisins noirs destinés au rouge qu'il est vinifié, selon deux méthodes distinctes.Capital, 31/07/2012, « Nos rosés préférés de l’apéritif au dîner »
Les indépendants, eux, produisent en général une touche millésimée, un vin marqué par les raisins de l'année, donc toujours différent, parfois surprenant, rarement surcoté.Capital, 24/12/2013, « Distinguez-vous avec du champagne de vignerons »
Sinon : pain aux raisins, muffins, chocolat noir, et, dans un autre genre, une bonne bière.Ouest-France, 07/02/2018
Bien évidemment, le plus important reste la qualité des raisins et du terroir, et le travail du sol.Capital, 01/05/2015, « Le gros rouge qui tache, ce sera bientôt fini »
Il faut cependant établir des accords avec les importateurs de raisins secs, avec les industriels, ainsi qu'avec les commerçants.Revue d'Histoire Moderne et Contemporaine, 2003, Alessandro Stanziani (Cairn.info)
Des vignes qui ont un peu souffert du gel cette année, mais donneront des raisins pour la dégustation.Ouest-France, 22/06/2021
Jusque-là, le vin japonais était produit à partir du reste de la production des raisins de table, donc avec des raisins qui n'étaient pas vinifères.Ouest-France, Émilie GINESTOU, 23/10/2020
Ces raisins faisaient avec notre pain une grande partie de notre nourriture, et un fort bon aliment, je vous assure, excessivement succulent.Daniel Defoe (1661-1731), traduction Petrus Borel (1809-1859)
Le pressurage direct, avec macération courte (les raisins sont pressés dès leur arrivée au chai), donne un vin clair et frais.Capital, 31/07/2012, « Nos rosés préférés de l’apéritif au dîner »
Jusqu'en 1940, le négoce est en position privilégiée du fait de sa position de monopsone pour l'achat des raisins.Économie Régionale et Urbaine, 2017, Hervé Lanotte, Jean-Baptiste Traversac (Cairn.info)
Il montre en particulier que les dates de maturation des raisins sont déterminées par la somme des températures journalières durant les mois d'avril à juin.Revue d'Histoire Moderne et Contemporaine, 2015, Jean-Baptiste Fressoz, Fabien Locher (Cairn.info)
Ces biens fournissent huile d'olive, vin ou raisins, fruits, soie brute et sel.Histoire & Sociétés Rurales, 2013, Vincent Puech (Cairn.info)
En août, les vignerons demandent de l'eau pour les raisins.Revue d'Histoire Moderne et Contemporaine, 2010, Jérémy Desarthe (Cairn.info)
Ce syrah rose pâle révèle une belle acidité de raisins mûrs, avec des notes de fruits rouges et une dominante de petites baies.Capital, 31/07/2012, « Nos rosés préférés de l’apéritif au dîner »
Elle s'applique à la plupart des fruits : pommes, raisins, prunes, etc.Ça m'intéresse, 29/04/2017, « Comment met-on une poire dans une bouteille ? »
Faire tremper les raisins dans le thé pendant cinq heures minimum.Ouest-France, 22/12/2016
L'un apporte les portoirs chargés de raisins quand l'autre manoeuvre le tracteur.Ouest-France, Karine COUGOULAT, 15/09/2015
Chaque hectolitre de vin de raisins secs doit donc payer 31 francs de taxes.Revue d'Histoire Moderne et Contemporaine, 2003, Alessandro Stanziani (Cairn.info)
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