répertoire culinaire

Si la pizza semble aujourd'hui pleinement intégrée au répertoire culinaire français, elle reste d'implantation relativement récente.Genèses, 2012 (Cairn.info)

C'est dans ce contexte que les styles vestimentaires et les répertoires culinaires, marqueurs ordinaires de la différence sociale, se repolitisèrent, et se transformèrent en signes de la distance raciale.Politique africaine, 1999, Romain Bertrand (Cairn.info)

Outre cela, les répertoires culinaires et les recettes tendent à s'ajuster au profit d'innovations localisées.Nouvelle Revue d'esthétique, 2018, Nathalie Blanc (Cairn.info)