saponine
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Sentences with the word saponine
En fait, il s'agit là de la manifestation de la présence d'une famille de molécules chimiques bien connues appelées les saponines.L'Ouest saharien, 2019, Mohamed Baba (Cairn.info)
Là encore, une étude récente, avec les mêmes techniques analytiques, vient de retrouver dans les composés amers des dérivés de lipides, en plus des saponines déjà connues.Pour la Science, 2020, Hervé This (Cairn.info)
Pour cette utilisation directe, il faut débarrasser préalablement la fève de son amertume due essentiellement aux saponines.L'Ouest saharien, 2019, Mohamed Baba (Cairn.info)
La transformation (pour éliminer la saponine) vient au second plan et incite les producteurs à s'organiser pour faire face à cette contrainte.Reflets et perspectives de la vie économique, 2012, Didier Bazile, Eduardo Chia, Henri Hocde (Cairn.info)
Pulpes résiduelles et vinasses contiennent de la saponine qui sert à la production de tensioactifs, composants habituels des shampooings et des détergents.Ça m'intéresse, 02/10/2019, « Comment l’industrie agroalimentaire recycle ses restes »
Ce tourteau est composé à 50 % de protéines et 4 % de saponines.L'Ouest saharien, 2019, Mohamed Baba (Cairn.info)
Les saponines sont aussi des glycosides trouvés largement dans les plantes médicinales.Phytothérapie, 2022, M. Cheurfa, R. Allem (Cairn.info)
Elles contiennent des saponosides (ou saponines), également présentes dans les autres parties de la plante, qui ont des propriétés irritantes pour les muqueuses.Ouest-France, Sandra Sinno-Tellier, 25/07/2025
La plante contient également dans les feuilles et les écorces de racines des coumarines, des saponines et des stéroïdes.Phytothérapie, 2021, V.C. Bashige, A.S. Bakari, B.J. Kahumba, J.-B.S. Lumbu (Cairn.info)
Là aussi, comme pour la pulpe, il est possible d'extraire les saponines.L'Ouest saharien, 2019, Mohamed Baba (Cairn.info)
Ce sont par ordre de leur fréquence, des flavonoïdes (81,5 %), des terpénoïdes (71,5 %), des stéroïdes (66,9 %) et des saponines (64,2 %).Phytothérapie, 2021, V.C. Bashige, A.S. Bakari, B.J. Kahumba, J.-B.S. Lumbu (Cairn.info)
Le criblage phytochimique a consisté à rechercher des alcaloïdes, des flavonoïdes, des quinones, les saponines, les stéroïdes, les tanins et les terpénoïdes pour leur potentiel antiplasmodial et antioxydant.Phytothérapie, 2021, V.C. Bashige, A.S. Bakari, B.J. Kahumba, J.-B.S. Lumbu (Cairn.info)
Elle avait porté sur les saponines issues de la datte du désert.L'Ouest saharien, 2019, Mohamed Baba (Cairn.info)
Ce sont les saponines qui donnent à la fève du fruit son goût particulièrement amer.L'Ouest saharien, 2019, Mohamed Baba (Cairn.info)
Les résultats ont révélé d'importants métabolites secondaires tels que les flavonoïdes, l'oligosaccharide stellariose, les dérivés d'anthraquinone, les acides gras, les saponines stéroïdes et les composés phénoliques.Phytothérapie, 2021, P. Goetz (Cairn.info)
Les flavonoïdes occupent néanmoins la deuxième place dans les tiges (67,7 %) où les saponines occupent la première place (80,6 %).Phytothérapie, 2021, V.C. Bashige, A.S. Bakari, B.J. Kahumba, J.-B.S. Lumbu (Cairn.info)
Les saponines, qui représentent environ 8 % de la pulpe, peuvent être extraites et vendues aux laboratoires spécialisés.L'Ouest saharien, 2019, Mohamed Baba (Cairn.info)
Les saponines sont des précurseurs de synthèse pour d'autres molécules d'une très grande valeur ajoutée tels les anabolisants et la pilule abortive (pilule du lendemain).L'Ouest saharien, 2019, Mohamed Baba (Cairn.info)
Elle est essentiellement constituée de sucres réducteurs (glucose et fructose) et de saponines.L'Ouest saharien, 2019, Mohamed Baba (Cairn.info)
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