tannique
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Sentences with the word tannique
Si vous préférez des vins bien structurés, un peu tannique, vous opterez pour des productions où la proportion de tannat est plus importante.Ouest-France, Pierrick BAUDAIS, 18/05/2025
Pour la boisson, on choisira un vin rouge tannique.La pensée de midi, 2008, Pierre Giannetti (Cairn.info)
La bouche est légèrement tannique mais avec de la souplesse, une pointe de poivre, d'épices et beaucoup de fraîcheur.Ouest-France, André THOMAS, 05/03/2023
Un premier tournant vers la chimie organique, notamment la production d'acide tannique, a lieu à partir de 1946.Courrier hebdomadaire du CRISP, 2018, Marcus Wunderle (Cairn.info)
En bouche, la texture est délicate et fine, absente de toute sensation tannique.Ouest-France, Jacques GUYADER, 26/01/2025
Avec le développement du secteur du vin dans les années 1990, les consommateurs ont commencé à accepter de vrais vins, aux goûts plus variés, tanniques, secs, moins sucrés, etc..Pour, 2020, Yun Zhang (Cairn.info)
Il en résulte un vin complexe et délicat aux arômes discrets de fruits rouges, à la trame tannique équilibrée.Ouest-France, Jacques GUYADER, 06/04/2025
La bouche, souple, affiche des tannins bien fondus qui plairont à ceux qui ont du mal avec les vins très tanniques.Ouest-France, Gwendal DEROUET, 18/11/2018
Le fruit d'une rencontre tannique et tonique entre deux mondes.Ouest-France, Jean-Marc PINSON, 05/03/2024
Ce marine profond qui évoque autant le sombre bleuté qui nuance les vins tanniques de la région que le proche océan.Vacarme, 1999, Fred Poulet (Cairn.info)
Jeune, il était soit trop acide, soit trop tannique ou agressif.Réalités industrielles, 2013, Éric Goettelmann (Cairn.info)
En bouche, il trouve l'équilibre entre la légèreté du fruit et la structure tannique issue d'un élevage en cuve de bois.Ouest-France, Jacques GUYADER, 23/02/2025
C'est dans ce décor bucolique que résonnera la musique, servie avec de nobles élixirs tanniques.Ouest-France, Tony FABRI, 04/06/2024
Son goût agréable devient acidulé avec l'âge et le champignon adopte alors le caractère tannique de son hôte jusqu'à en devenir franchement mmangeable.Ouest-France, Kristell LE GALL, 14/03/2023
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