vin jaune

C'était un vin jaune d'or, tellement délicat, qu'en le buvant il vous semblait sentir comme un parfum oriental se fondre dans votre bouche.Erckmann-Chatrian (1822-1899, 1826-1890)

Mais de manière bien plus légère que dans le vin jaune.Ouest-France, Gwendal DEROUET, 08/11/2020

Le bouquet de ce vin jaune développe des notes persistantes de noix, de sous-bois, de forêt après une averse.La Géographie, 2020, Jacques Gonzales (Cairn.info)

Il s'agit d'un blanc sec classique, élaboré (comme le vin jaune) avec du savagnin.Ouest-France, André THOMAS, 21/08/2022

Monter avec le reste de beurre et 15 cl de vin jaune.Ouest-France, Claire THÉVENOUX, 23/12/2023

Cet assemblage de chardonnay et de vin jaune conjugue vivacité, fraîcheur et arômes prononcés.Ouest-France, Gwendal DEROUET, 08/11/2020

On a eu des travaux de thèse sur le vin jaune, en œnologie, mais c'est terminé.Pour, 2020, Daniel Cousin, Grégoire Berche (Cairn.info)

Si on devait travailler sur quelque chose, ce serait le vin jaune.Pour, 2020, Daniel Cousin, Grégoire Berche (Cairn.info)

Il s'agit de trois bouteilles de vin jaune, un produit typiquement jurassien, datant de 1774.Capital, 05/05/2018, « Les plus vieilles bouteilles de vin du monde aux enchères »