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vinaigres

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Sentences with the word vinaigres

C'est avec le pissenlit et la patience que les participants à l'atelier phytophilo de samedi, ont confectionné diverses préparations de santé (vinaigres et concentrés).Ouest-France, 26/04/2014
Il fabrique aussi, depuis peu, de la moutarde à l'ancienne, plutôt un condiment parfumé en fonction des vinaigres qu'il travaille.Ouest-France, 01/09/2020
Pureté et falsification des vinaigres.Jean-Sébastien-Eugène Julia de Fontenelle (1780-1842)
Car dans 99,9 % des vinaigres de supermarché, c'est une sous-bactérie qui est utilisée.Ouest-France, Marion Dubois, 29/01/2019
Les vins, bières, cidres, huiles et vinaigres sont désormais vendus en bouteilles de verre.Ouest-France, 03/01/2021
Sans oublier les vinaigres ou les confits de cidres ou le jus de pommes.Ouest-France, 11/08/2021
Pour leur donner une couleur plus appétissante, les industriels ajoutent du caramel à certains vinaigres balsamiques.Ça m'intéresse, 05/12/2019, « Tous les sucres se valent-ils ? »
Une gamme salée a été ajoutée avec des chutneys, des pickles et bientôt des vinaigres aromatisés.Ouest-France, Isabelle LÊ, 20/11/2020
On y trouvera aussi un laboratoire de transformation, dans lequel seront fabriqués vinaigres, conserves, confitures etc.Ouest-France, Rose NICOLAS, 02/10/2017
Les vinaigres de fruits et balsamiques sont issus de fabricants que nous avons sélectionnés.Ouest-France, 31/03/2021
Ses vinaigres font le bonheur des restaurateurs qui ne cessent de les encenser.Ouest-France, Christine MAGNAVAL, 20/06/2020
Les vinaigres de vin qu'on trouve dans le commerce marquent de 2 à 4°.Jean-Sébastien-Eugène Julia de Fontenelle (1780-1842)
On avait foi dans l'action désinfectante des fumigations aromatiques, des vinaigres odoriférants, des pommes de senteur, des herbes parfumées, etc.Charles Anglada (1806-?)
En dépit de tous les vinaigres et de tous les réconfortants, le pauvre journaliste, à demi évanoui, n'était plus présentable debout.Émile Gebhart (1839-1908)
Mais il est encore une autre manière de fabriquer les vinaigres sans recourir à la fermentation ; je vais l'indiquer.Jean-Sébastien-Eugène Julia de Fontenelle (1780-1842)
Coté assaisonnement, il travaille avec des vinaigres de riz de deux ans d'âge, les fruits et légumes sont de saisons, locaux et bio.Ouest-France, 29/12/2020
Elle les fait sécher et les transforme, en tisanes, simples ou composées, en sels, sucre, huiles et vinaigres aromatisés et en sirop.Ouest-France, Emmanuelle MÉTIVIER, 29/03/2021
Hors du feu, ajouter les épices en quantité souhaitée, mélanger puis déglacer avec les vinaigres et la crème de cassis réduits.Ouest-France, 21/06/2015
Des produits naturels, qui sont cueillis à la main dans les marais et transformés localement en moutardes, marinades, mais aussi en vinaigres depuis cette année.Ouest-France, 18/07/2019
Elle développe la production de nectars et jus de fruits, de coulis, confitures et gelées, de confits ainsi que de vinaigres à la pulpe de fruits.Pour, 2010, André Renard (Cairn.info)
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Géraldine Moinard 24/07/2024
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