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alambic

définition

Définition de alambic ​​​ nom masculin

Appareil servant à la distillation.

exemples

Phrases avec le mot alambic

Il décrivait précisément l'alambic, un assemblage de vases superposés et scellés ensemble ne faisant qu'un.Archives d'histoire doctrinale et littéraire du Moyen Âge, 2012, Antoine Calvet (Cairn.info)
Avec un nouvel alambic en inox et cuivre.Ouest-France, Jérôme LOURDAIS, 24/05/2017
Ils en étudient les principes : et pour en venir à bout, ils les pilent dans des mortiers, ou les décomposent dans leurs alambics.Bulletin d'histoire et d'épistémologie des sciences de la vie, 2022, Clarisse Pinchon (Cairn.info)
Je ne décrirai pas ici l'alambic proprement dit, je dirai seulement qu'il en existe appropriés à tous les besoins.Joseph Audibert (1854-1921)
Le film évoque ensuite l'utilisation de la technologie à la française avec des images d'une unité de production composée de vieux alambics.Ethnologie française, 2021, Boris Pétric (Cairn.info)
L'objet, qui peut faire penser à un alambic, intrigue et les passants s'arrêtent pour l'observer.Ouest-France, Fabrice DEDIEU, 21/07/2016
Pas tant par méfiance qu'en raison de la nature même de la discipline : elle allie la théorie et la pratique, le grimoire et l'alambic.Ça m'intéresse, 15/02/2020, « De l'alchimie à la chimie »
En la distillant, on en fait d'assez bonne eau-de-vie, qui devient très-violente en la passant trois fois à l'alambic.Jean-François de La Harpe (1739-1803)
Il opère comme le ferait un alambic ne recueillant, au bout du processus, que l'essence débarrassée du superflu.Études théâtrales, 2012, Emmanuel Clolus (Cairn.info)
Parce qu'on avait l'alambic en commun avec les autres cultivateurs de géranium.Hommes et Migrations, 2010, François Bensignor (Cairn.info)
En deux jours de travail, les 500 litres initiaux que peut contenir la cuve de son gros alambic donnent environ 50 litres de produit final.Ouest-France, Carole TYMEN, 22/12/2023
Ces derniers désignent les récoltants, ceux qui emmènent leurs fruits à l'alambic.Ouest-France, Philippe GILBERT, 03/05/2015
Un bel alambic en cuivre rutilant accueille les visiteurs, entre des fûts de chêne, une petite remplisseuse et une étiqueteuse.Ouest-France, Natalie DESSE, 04/08/2021
Deux imposants alambics en cuivre habillent l'ancien hangar.Ouest-France, Marie DESEVEDAVY, 20/08/2021
Deux fois par semaine, les ateliers de distillation permettent à chacun de créer son propre gin, peser les botaniques, distiller en petit alambic.Ouest-France, Lionel CABIOCH, 29/11/2025
L'alambic est remisé : c'est à des jus frais et sucrés que l'on pense.Ballast, 2020, Élie Marek, Elias Boisjean (Cairn.info)
Au fond, c'est, sous une forme particulière, la difficulté connue de conserver la réalité solide de la matière dans l'alambic puissant de l'analyse idéologique.Charles de Rémusat (1797-1875)
La macération va durer un mois à compter de cette semaine : le résultat sera ensuite distillé dans un alambic.Capital, 18/01/2020, « Ils ont inventé l’alcool de rillettes »
Un alambic posé sur l'âtre laissait filtrer lentement, et goutte à goutte, une liqueur jaune comme l'or.Alexandre Dumas (père) (1802-1870)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Définition ancienne de ALEMBIC subst. masc.

Terme de Chymie. C'est un vaisseau qui sert à distiller. Il est composé de ces parties. La cucurbite est l'endroit le plus bas qui est posé sur le feu, & où on met les choses qu'on veut distiller. Le col est le tuyau par où montent les vapeurs, qui sert à joindre la cucurbite à la chappe. La chapelle, ou chape est un vaisseau assez ample & un peu pointu, qui donne quelquefois son nom à l'alembic. Il est enfermé dans un autre vaisseau qu'on appelle le refrigerant, plein d'eau froide, ou couvert d'un linge mouillé qu'on change souvent. C'est cette partie qui fait retomber en eau les vapeurs que la chaleur du feu a élevées, qui coulent par un tuyau qu'on appelle le bec, qui entre dans un recipient où on trouve la liqueur distillée. Quand ce bec est tortillé, on l'appelle retorte.
 
On dit proverbialement, qu'une proposition, qu'une affaire a passé par l'alembic, pour dire, qu'elle a esté bien disputée, bien examinée, qu'on en a tiré toute la substance.
 
Ce mot vient de l'article Arabe al, & du mot Grec ambix, qui est une espece de vaisseau de terre, dont parlent Athenée & Hesychius, Menage aprés Casaubon, & Vossius. Mais Mattheus Silvaticus dans ses Pandectes de Medecine dit que ce mot est Arabe, & signifie la partie superieure du vaisseau distillatoire.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
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