asparagine
définition
exemples
Phrases avec le mot asparagine
Son action anti-tumorale se fait via l'hydrolyse de l'asparagine, un acide aminé dont les cellules leucémiques sont incapables de faire la synthèse endogène.Hépato-Gastro et Oncologie Digestive, 2019, Lucy Meunier, Dominique Larrey (Cairn.info)
Le chauffage d'ingrédients contenant l'acide aminé asparagine et de l'amidon conduit en effet à la formation d'acrylamide, composé reconnu comme cancérogène pour l'animal et cancérogène possible pour l'homme.Pour la Science, 2020, Hervé This (Cairn.info)
La présence d'acides aminés comme asparagine doit faire éviter sa prise lors de difficulté d'élimination de protéines et d'acide purique.Phytothérapie, 2022, P. Goetz (Cairn.info)
Ces exemples proviennent de sites partenaires externes. Ils sont sélectionnés automatiquement et ne font pas l'objet d'une relecture par les équipes du Robert. En savoir plus.
