banneton
définitions
banneton
nom masculin
Panier d'osier sans anses utilisé par les boulangers.
définition ancienne (17e siècle)
Ces définitions sont issues du Dictionnaire universel de Furetière,
publié en 1690. Il convient de les replacer dans le contexte historique
et sociétal dans lequel elles ont été rédigées.
En savoir plus.
Définition de « BANNETON » s. m.
Terme de Pesche, qui se dit d'une espece de coffre que les Pescheurs construisent dans les rivieres, fermant à clef, dont ils font des reservoirs pour y garder leur poisson. Il est percé dans l'eau, comme sont les boutiques dans lesquelles on le transporte.
