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bortch

définition

Définition de bortch ​​​ ou bortsch ​​​ nom masculin

Soupe aux betteraves et à la viande, avec de la crème (plat ukrainien) ; abusivement soupe russe analogue, aux choux (chtchi). Des bortchs, des bortschs.

exemples

Phrases avec le mot bortch

Au menu : bortch, zakouska et sbiten, trois plats traditionnels russes.Ouest-France, 09/01/2017
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