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cari

Définition

Définition de cari ​​​ nom masculin

vieilli Curry.
Plat créole (Réunion, Maurice) composé de viande ou de poisson, d'oignons, d'ail, de tomates, etc., cuisiné avec un mélange d'épices et accompagné de riz. Des caris de crabe. var. carry ​​​ .

Exemples

Phrases avec le mot cari

D'autres, plus subversives encore, justifient leur migration par un désir d'aventure (cari pengalaman).Migrations Société, 2017, Loïs Bastide (Cairn.info)
Il est à noter quele taux d'intérêt r est propreau projet, cari il dépend des risques spécifiques qui lui sont attachés.Économie et Prévision, 2006, Joël Maurice(*), Emile Quinet(**), Alain Sauvant(***) (Cairn.info)
On trouve aussi des caris de langoustes, grosses crevettes, et toute sorte de poissons ou de viande.Ouest-France, 24/12/2015
Le cari, plat traditionnel de la cuisine réunionnaise, se revisite avec du poisson local.Ouest-France, 20/06/2021
Les budgets plus modestes préfèrent le cari de crabes ou de langoustes.Ouest-France, 23/12/2019
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