confit
Définition
Exemples
Phrases avec le mot confit
Réalisez la ganache : mixez la crème avec les deux tiers d'angélique confite.Ouest-France, 09/08/2017
Voilà une excellente alternative au hachis parmentier : imaginez une onctueuse purée de patate douce sous laquelle se cache une effilochée de confit de canard.Ouest-France, 12/11/2020
Afn d'éviter les confits, ils orientent les lycéens vers des débats plus généraux comme le projet d'établissement ou l'aide individualisée.Carrefours de l'éducation, 2009, Valérie Becquet (Cairn.info)
Ce schéma dresse la carte du confit psychique auquel le changement organisationnel soumet le sujet.Le sociographe, 2016, Olivier Gaignard (Cairn.info)
Devenus confiture car confits, les fruits peuvent désormais se conserver pendant des mois.Ça m'intéresse, 04/10/2020, « Le business secret derrière la confiture »
Au-delà des contraintes de transport, ces modes de conditionnement, comme les confits ou les terrines, contribuent à la construction d'une culture alimentaire régionale.Histoire économie & société, 2006, Philippe Meyzie (Cairn.info)
Le confit a occasionné un nombre très élevé de migrations.Annales de géographie, 2007 (Cairn.info)
Aux notes de brioche et de citron confit, il possède une robe or soutenue, constellée de bulles fines et nombreuses.Ouest-France, 29/07/2020
Avec des rougets grillés et des poivrons confits ou une parmesane.Capital, 31/07/2012, « Nos rosés préférés de l’apéritif au dîner »
Les participants disent observer une amélioration de leur capacité à communiquer, à gérer le changement ou les confits.Capital, 02/11/2017, « Ce que tout bon manager doit développer chez son équipe »
Heureusement, de l'assurance vie jusqu'aux actes à signer devant notaire, les moyens de prévenir ces confits ne manquent pas.Capital, 09/09/2014, « Familles recomposées : pour la succession, rien de mieux que… »
Ajoutez 100 g de gruyère râpé, 150 g de fromage de chèvre semi-sec en dés, les courgettes poêlées et les tomates confites.Ouest-France, Caroline HENRY, 25/07/2016
Quitter la maison, c'est prendre le risque de perdre des repères ou des territoires acquis, voire de déclencher des confits.Sociologies Pratiques, 2019, Brigitte Chizelle, Dominique Lataste, Claire Leroy (Cairn.info)
Elle goûta à tous les mets qu'on lui offrit, mais donna la préférence aux bananes confites.Jules Verne (1828-1905)
Ce n'est pas compliqué, mais la frénésie spéculatrice, les confits d'intérêts d'élus locaux et les économies à court terme continuent.Capital, 26/10/2016, « Scandales sanitaires, corruption... ces rapports que nos gouvernants étouffent »
Viennent ensuite les tartines bruschettas, y compris une proposition pour végan à base de légumes de saison confits.Ouest-France, 15/08/2021
On peut le rapprocher des fruits confits car il a été plongé dans un sirop où macérer qui a pour nom le temps.Roman 20-50, 2007, Gérard Farasse (Cairn.info)
Fraîche ou confite, l'angélique possède une saveur particulière qui s'associe agréablement avec le léger goût d'amande du macaron.Ouest-France, 09/08/2017
Ce sont ces aromates confits que l'on nomma proprement épices, et dont le nom se trouve si souvent répété dans nos anciennes histoires.Eugène Muller (1826-1913)
Quant aux arômes d'agrume confits, on peut dire qu'ils sont plus pleins et charnus que sur le millésime 2008.Ouest-France, 29/07/2020
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