demi-sec
définition
exemples
Phrases avec le mot demi-sec
En plus des traditionnels bruts et demi-sec, l'on peut trouver du jus et de la gelée de pommes, des condiments à base de cidre, des digestifs et apéritifs.Ouest-France, Mara NOURY, 25/08/2021
De nature à demi-sec, ce gouda se décline aujourd'hui en une dizaine de variétés, particulièrement appréciées à l'apéro, voire dans les salades.Ouest-France, Virginie PACAUD, 19/07/2020
Depuis sa création, la cidrerie a étoffé sa gamme, avec du doux et du brut en plus du demi-sec, en plus du vinaigre et du jus de pomme.Ouest-France, Dorian LE JEUNE, 26/12/2023
De cette manière, on peut régler pour avoir un cidre doux, sec ou demi-sec.Ouest-France, Aurore TOULON, 14/01/2021
Elle tourna la clé d'un placard pour y prendre sans doute du sec ou du demi-sec, mais mon geste l'arrêta.Paul Féval (1816-1887)
Foin enveloppé à demi-sec pour optimiser ses qualités nutritives.Ouest-France, André THOMAS, 15/11/2018
Le décret rajouterait aussi une nouvelle catégorie organoleptique, l'extra-brut (plus de 5,5° d'alcool) en plus des trois existantes (doux, demi-sec, brut).Ouest-France, Guillaume LE DU, 05/01/2024
Il est récolté uniquement à la main, en demi-sec, et nécessite par la suite, pour préserver ses qualités, un maintien constant de la chaîne du froid.Ouest-France, Nicolas Legendre, 25/09/2022
Le couple se lance en 2020 avec une petite production annuelle de 1 000 bouteilles de cidre demi-sec.Ouest-France, Dorian LE JEUNE, 26/12/2023
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