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écosser

Définition

Définition de écosser ​​​ verbe transitif

Dépouiller (des pois, des haricots) de la cosse. Des haricots à écosser (opposé à haricots verts).

Conjugaison

Conjugaison du verbe écosser

actif

indicatif
présent

j'écosse

tu écosses

il écosse / elle écosse

nous écossons

vous écossez

ils écossent / elles écossent

imparfait

j'écossais

tu écossais

il écossait / elle écossait

nous écossions

vous écossiez

ils écossaient / elles écossaient

passé simple

j'écossai

tu écossas

il écossa / elle écossa

nous écossâmes

vous écossâtes

ils écossèrent / elles écossèrent

futur simple

j'écosserai

tu écosseras

il écossera / elle écossera

nous écosserons

vous écosserez

ils écosseront / elles écosseront

Exemples

Phrases avec le mot écosser

On appelle ainsi, en effet, les assemblées qui ont lieu chez l'un ou chez l'autre pour écosser en commun les épis de maïs.Gérard de Nerval (1808-1855)
Les petits pois, haricots verts à écosser ou à équeuter prendraient trop de temps.Ouest-France, Florence LAMBERT, 22/10/2020
Je renoncerai de grand cœur à la messe, j'écosserai les petits pois et je goûterai les plats pour voir s'ils nous conviennent.Eugène Demolder (1862-1919)
Ils sont assis dans l'ombre à éplucher les épis de maïs, à écosser les petits pois.Vacarme, 2007, Lyn Hejinian (Cairn.info)
Lise, debout devant la table, en train d'écosser des pois, lâcha la besogne, attendit, les bras ballants, le visage subitement dur.Émile Zola (1840-1902)
Qui est le plus rapide pour écosser les petits pois ?Ouest-France, 16/08/2018
Je les fais écosser aussitôt qu'ils sont cueillis.Nicolas Appert (1749-1841)
Les écosser est un peu long mais cela en vaut la peine !Ouest-France, 21/07/2019
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Définition ancienne de ESCOSSER v. act.

Oster les pois, les feves & autres legumes de leurs gousses, de leurs cosses. Des pois ramez & escossez, ce sont de gros pois tirez de leurs gousses, qui ont cru estant attachez à des rames ou branches de bois dans les jardins, à la difference de ceux qui rampent sur la terre à la campagne.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l’opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
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