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encornet

définition

Définition de encornet ​​​ nom masculin

Calmar (comestible).

synonymes

Synonymes de encornet nom masculin

chipiron, calmar, seiche, supion (régional)

exemples

Phrases avec le mot encornet

Du saint-pierre au carrelet, aiglefin, encornet, rouget et soles, il ne reste plus qu'à préparer la sauce après la commande en ligne.Ouest-France, 22/08/2019
Votre plume sera un fanon de baleine, votre encre la liqueur sécrétée par la seiche ou l'encornet.Jules Verne (1828-1905)
Sans perdre une minute, les matelots font le tri : seiches, encornets, soles et grondins, flétans.Ouest-France, Jeróm FOUQUET, 13/09/2020
Elle prépare les sardines et encornets qui serviront à appâter les poissons.Ouest-France, Maïwenn FURIC, 08/08/2020
Garnissez le fond de crème au piment et ajoutez une ou deux lamelles d'encornet.Ouest-France, 12/07/2017
Posez l'encornet à plat, coupez les deux plus longs tentacules au niveau des autres.Ouest-France, Béatrice LIMON, 13/06/2015
Les amateurs pourront, peut-être, se rattraper avec l'encornet, qui commence à arriver et qui sera présent jusqu'en décembre.Ouest-France, Isabelle LÊ, 10/09/2014
Des marées d'un jour ou deux à cibler la seiche, l'encornet, le rouget et le merlu.Ouest-France, Charles JOSSE, 02/10/2017
Il vous prépare les encornets, vous n'avez plus qu'à les essuyer.Ouest-France, Béatrice LIMON, 13/06/2015
C'est un mets de saison avec dans la même famille : l'encornet.Ouest-France, Jean-Marie LE PROVOST, 08/07/2019
A l'heure du déjeuner, les troupes se contentent d'ouvrir les huîtres et de dresser ce qui a été préparé plus tôt, saumon ou encornets farcis.Capital, 14/09/2018, « Buffets à volonté : mais comment gagnent-ils de l'argent ? »
Bilan de cette première prise : 90 kilos de seiches, 15 kilos d'encornets, 20 kilos de rougets et une caisse de 20 kilos de maquereaux.Ouest-France, 04/10/2020
Répartir le chou rouge dans 4 assiettes, déposer 6 encornets farcis, parsemer de basilic et de sarriette.Ouest-France, 30/10/2019
On s'est aussi initié à l'enlèvement de la plume des encornets.Ouest-France, 02/09/2018
Garnie de têtes de sardines et de morceaux d'encornets, la ligne de 200 mètres est mise à l'eau entre deux bouées.Ouest-France, 21/08/2014
De tout temps, les pêcheurs à la ligne ont jeté leurs hameçons pour tenter de capturer maquereaux, bars, colins et autres encornets.Ouest-France, 25/03/2017
Les encornets, corps et tentacules, y gagnent une belle coloration brunâtre.Ouest-France, 13/06/2015
Pour laver l'intérieur de l'encornet, on le retourne presque comme un gant, en poussant du doigt la base du cône.Ouest-France, Béatrice LIMON, 13/06/2015
Le héros, poursuivi par une intense odeur d'encornet avarié, accumule les catastrophes.Ouest-France, 08/10/2020
Trente kilos de margats ont été pêchés, ainsi que des encornets.Ouest-France, 02/09/2018
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