entomophagie
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Phrases avec le mot entomophagie
En faisant partager sa passion pour l'entomophagie (la consommation d'insectes), il ne pensait pas se retrouver sous le coup de la loi.Ouest-France, Alexis DUCLOS, 10/03/2016
Dans le premier cas les évocations reposent sur des cognitions partagées par la plupart des répondants, globalement positives et principalement ancrées sur les bénéfices biosphériques attribués à l'entomophagie.Décisions Marketing, 2015, Gilles Séré de Lanauze (Cairn.info)
En clair, l'entomophagie serait une alternative au végétarisme, présenté régulièrement comme une issue de secours face à l'impasse écologique d'un régime carné généralisé à l'échelle planétaire.Sesame, 2018, Stéphane Thépot (Cairn.info)
La pratique de l'entomophagie éthique a commencé par hasard.Books, 2012, Peter Menzel, Faith D'Aluisio, Dana Goodyear (Cairn.info)
Ni anecdotique ni nouvelle, l'entomophagie (la consommation d'insectes) a, au contraire, un bel avenir devant elle.Géo, 10/12/2015, « Des insectes dans nos assiettes ? »
Pour autant, de nombreux chercheurs (économistes, ethnologues, biologistes) mettent en doute l'hypothèse d'un développement à grande échelle de l'entomophagie.Décisions Marketing, 2015, Gilles Séré de Lanauze (Cairn.info)
Les résultats de l'étude sont présentés ciaprès de la façon suivante : tout d'abord apparaît un ensemble contrasté d'attitudes positives et négatives à l'égard de l'entomophagie.Décisions Marketing, 2015, Gilles Séré de Lanauze (Cairn.info)
Ils sont même les champions de l'entomophagie (la consommation d'insectes) puisqu'ils sont à la fois premier producteur et premier consommateur parmi la centaine de pays coutumiers de cette pratique.Géo, 19/10/2018, « Les insectes, incontournables de la gastronomie thaïlandaise »
Mais les partisans de l'entomophagie pourraient être confrontés à un obstacle plus conséquent.Books, 2012, Peter Menzel, Faith D'Aluisio, Dana Goodyear (Cairn.info)
Plus particulièrement, les bénéfices reconnus de l'entomophagie, notamment en matière de développement durable, peuvent-ils contribuer à surmonter les nombreuses réticences culturelles liées à un tel produit ?Décisions Marketing, 2015, Gilles Séré de Lanauze (Cairn.info)
L'entomophagie a pourtant été pratiquée sur notre continent, mais de façon plus occasionnelle.Hegel, 2022, Jean-Baptiste de Panafieu (Cairn.info)
Plusieurs catégories de motivations à l'essai apparaissent qui ne suivent pas forcément la logique des priorités ressortant de l'analyse des évocations positives et des bénéfices perçus de l'entomophagie.Décisions Marketing, 2015, Gilles Séré de Lanauze (Cairn.info)
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