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estérification

définition

Définition de estérification ​​​ nom féminin

Chimie Transformation en ester ; formation d'un ester par réaction d'un acide avec un alcool ou avec un phénol.
Drôles d'expressions Être à côté de la plaque Être à côté de la plaque

Découvrez le sens et l’origine de l’expression être à côté de la plaque, en partenariat avec le podcast La Puce à l’oreille de Lucie Bouteloup...

Benjamin Rouxel 08/11/2024
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