gorgonzola
définition
Définition de
gorgonzola
nom masculin
Fromage (bleu) italien à moisissures internes.
Voir aussi :Noms de fromages : majuscule ou minuscule ?
exemples
Phrases avec le mot gorgonzola
Le gorgonzola et le stracchino parfumaient la table.Anatole France (1844-1924)
Au menu : soupe glacée de betteraves et pommes de terre, butternut rôtie aux lentilles vertes et gorgonzola et un cake aux citrons pour finir.Ouest-France, Pauline LAUNAY, 30/09/2023
Au menu aujourd'hui pour un bento : toast italien au gorgonzola, blanc de poulet au pesto au citron haricots verts et grenades, et panna cotta au café.Ouest-France, Xavier ORIOT, 14/03/2017
Dans ce cas, utilisez-la pour accompagner du boudin noir ou des viandes blanches, en salade avec des endives, des noix et du fromage persillé type roquefort ou gorgonzola.Ouest-France, Stéphanie DECOURT, 03/10/2023
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