grand vin
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Phrases avec le mot grand vin
Les grands vins ont cette faculté de traverser le temps et de délivrer des arômes complexes et délicats dont on se souvient toute sa vie.Capital, 05/12/2019, « Vin : comment dénicher des vieux millésimes… et en profiter »
Les grands vins ont toute leur place aux côtés des œuvres d'art, de l'or ou des voitures de collection pour les investisseurs qui veulent diversifier leur patrimoine.Ouest-France, Christophe Tuaillon, 20/10/2024
Pour un très grand vin, quinze à vingt ans.Ouest-France, Gérard LEBAILLY, 06/06/2015
Ce classique ne convient pas aux grands vins rouges, qui seront écrasés par l'arôme puissant du fromage.Capital, 17/02/2010, « Servir un grand vin, tout un art »
Une année sans gel, avec un été chaud et des réserves de sève de l'année précédente, voilà une recette impeccable pour obtenir un grand vin.Ouest-France, Christina BRUN, 25/08/2020
Réalisé par des professionnels, le processus de sélection des grands vins obéit à une analyse rigoureuse.Ouest-France, Christophe Tuaillon, 20/10/2024
Le sommelier leur apporte un grand vin et cinq serveurs se relaient pour les servir.Livres et idées du monde entier • books.fr, 2012, Silvia Sánchez Rog (Cairn.info)
La dégustation d'un grand vin provoque parfois cette impression : une foule de métaphores et de comparaisons affluent pour en décrire les saveurs.Études, 2006, Sophie Gherardi (Cairn.info)
Il sera dédié à la vente de grands vins prestigieux aux particuliers.Ouest-France, Olivier BERREZAI, 04/09/2024
De fait, le grand vin possède une richesse d'harmonies et de nuances qui n'a pas d'équivalent dans un petit vin ou dans un verre d'eau.L'enseignement philosophique, 2015, Julien Rodriguez (Cairn.info)
Même chose pour un grand vin qui suppose un savoir-faire spécifique.Pour, 2009, Lucien Bourgeois (Cairn.info)
Enchères organise une vente d'automobiles de prestige, de sport ou de collection, couplée à une vente de grands vins.Ouest-France, Olivier BERREZAI, 18/01/2017
Ces messieurs n'aiment pas le grand vin : que voulez-vous y faire ?Alexandre Dumas (père) (1802-1870)
Oui, bien sûr, le vin finit par passer par le palais qui prend enfin sa véritable signification quand il s'agit d'un grand vin.Hermès, 2016, Bernard Burtschy (Cairn.info)
Dans cette région impossible à atteindre gît ce qui est le plus délectable dans un grand vin.Hermès, 2019, Jean-Paul Kauffmann (Cairn.info)
Et s'attardent sur le viognier qui fait de grands vins blancs, gras, complexes, aromatiques.Ouest-France, Yves AUMONT, 06/11/2015
Un grand vin, très équilibré, à la fois vif et crémeux.Capital, 20/12/2011, « Vingt petits champagnes qui valent les grands »
Qu'est-ce qu'un grand vin, sinon un vin qui casse le temps, et par là génère le plaisir ?Les temps modernes, 2006, Robert Redeker (Cairn.info)
Ce n'est pas parce qu'un vin est cher qu'il est forcément un grand vin.Capital, 01/05/2015, « Le gros rouge qui tache, ce sera bientôt fini »
L'acidité pour les vins blancs notamment, compte pour la conservation et l'assurance de grands vins de garde.Ouest-France, Florence LAMBERT, 02/09/2022
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