gravlax
Définition
Exemples
Phrases avec le mot gravlax
Le gravlax est une technique de cuisson par marinade à base de sel et de sucre.Ouest-France, 10/06/2021
C'est au comptoir qu'elle dévoile sa recette scandinave du poisson, façon gravlax.Ouest-France, 29/12/2016
Dresser au fond du chou de la confiture de figues, la mousse de chèvre frais, les légumes croque sel (crus) et une julienne de saumon gravlax.Ouest-France, 30/12/2016
Au menu ce mois-ci : les légumes oubliés, le saumon gravlax à l'aneth et toutes les garnitures.Ouest-France, 24/01/2020
Le chef prépare ses terrines, son foie gras, du saumon fumé bio et gravlax.Ouest-France, 11/12/2020
Amateurs de poissons et crustacés, en gravlax, en ceviche, ou snackés, vous allez être servis !Ouest-France, 07/03/2021
La nouvelle carte comporte également des assiettes de fruits de mer, ainsi que du saumon gravlax, mariné à froid.Ouest-France, 06/06/2020
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