hôtelier
définition
Définition de
hôtelier
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, hôtelière
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nom et adjectif
nom Personne qui tient un hôtel, une hôtellerie, une auberge. ➙ aubergiste, logeur ; familier taulier.
adjectif Relatif aux hôtels, à l'hôtellerie (II). École hôtelière, formant aux professions de l'hôtellerie.
synonymes
Synonymes de hôtelier, hôtelière nom
exemples
Phrases avec le mot hôtelier
Ils pourraient atteindre l'étape avant midi et faire patienter les hôteliers...Henry de Graffigny (1863-1934)
Dès les années 1990, les hôteliers prospectent de nouveaux marchés en participant activement aux salons touristiques internationaux.Norois, 2018, Tristan Loloum, Antonio Aledo (Cairn.info)
Cependant, le bilan de ces deux semaines de vacances scolaires est plus mitigé chez les commerçants et hôteliers.Ouest-France, Liza HERVY-MARQUER, 18/01/2024
Des réceptionnistes aux clients, en passant par la femme de ménage et l'hôtelier, ils improvisaient à partir de situations et de thèmes décidés en amont.Revue Documentaires, 2018, Laureline Delom (Cairn.info)
Cette taxe est payée auprès du logeur, de l'hôtelier ou du propriétaire qui a ensuite en charge de la reverser à la commune.Capital, 09/11/2021, « Taxe de séjour : personnes concernées et montant »
Les hôteliers ont également investi dans des infrastructures mais n'apparaissent pas comme étant les instigateurs des compétitions.Entreprises et histoire, 2018, Sébastien Cala (Cairn.info)
Certains hôteliers critiquent âprement le nouveau système jugé trop complexe.Ça m'intéresse, 08/07/2012, « Hôtels : à quoi correspondent les étoiles ? »
En cette période de confinement, de nombreux commerces et établissements hôteliers ont été contraints de baisser le rideau.Capital, 31/03/2020, « Un hôtel fermé, cambriolé deux fois en deux jours »
Les rois du négoce de gros ou les hôteliers touchent aussi souvent le jackpot lorsqu'ils vendent leur affaire.Capital, 10/07/2013, « Les petits riches que l'on ne soupçonne pas »
De même le service hôtelier permet au résident de ne plus avoir aucun souci matériel, ce qu'il n'avait jamais connu non plus.Études sur la mort, 2004, Vincent Landreau (Cairn.info)
Deux types de réglementations sont ainsi en cause et alimentent le sentiment de concurrence déloyale perçu par beaucoup d'hôteliers.Question(s) de management, 2021, Nathalie Darras Barquissau, Charlotte Fontan Sers (Cairn.info)
L'abandon du volet hôtelier ne change rien à la détermination du collectif qui ne veut pas plus de la brasserie.Ouest-France, Denis RIOU, 17/06/2021
La période n'est pas noire, mais pas forcément rose non plus pour les hôteliers et les restaurateurs sarthois.Ouest-France, Véronique GERMOND, 24/04/2013
Équipements 6,5 millions pour les équipements médicaux et hôteliers.Ouest-France, Yves-Marie ROBIN, 21/01/2013
Et si les hôteliers ne disposent pas des bons produits ?Ouest-France, Vincent JARNIGON, Yann-Armel HUET, 06/04/2013
La nouvelle des interpellations a vite fait le tour des établissements hôteliers.Ouest-France, Kevin GRETHEN, 23/01/2024
En baptisant leur établissement du nom des montagnes avoisinantes, les hôteliers vouent d'ailleurs à ces hôtes une attention particulière.Entreprises et histoire, 2018, Laurent Tissot, Grégoire Schneider (Cairn.info)
Les cafetiers, restaurateurs et hôteliers bénéficient de ces investissements qu'ils sont incapables de financer ou de préfinancer eux-mêmes.Europarl
Et comme ils étaient bons gentilshommes, ils donnèrent tort à l'hôtelier.Alexandre Dumas (père) (1802-1870)
Lui se rémunère à la commission : 15 % par chambre sur le tarif négocié avec l'hôtelier.Capital, 24/02/2017, « L’hôtel à volonté… ou presque »
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Phrases avec le mot hôtelière
Sur la partie hôtelière, il faudra compter entre huit et douze mois de travaux.Ouest-France, Loïc TISSOT, 04/11/2023
En particulier, aucune considération n'est apportée à l'offre de tourisme (infrastructures, capacité hôtelière, évènements spécifiques) ou aux dépenses de publicité et de promotion.Revue de l'OFCE, 2006, Guillaume Chevillon, Xavier Timbeau (Cairn.info)
La segmentation des espaces d'énonciation de la qualité hôtelière n'obéit pas à une métrique continue et discrète identique à celle de la note.Réseaux, 2014, Vincent Cardon (Cairn.info)
L'offre hôtelière évolue progressivement vers ce type de clientèle en proposant des prestations au design soigné mêlant des éléments occidentaux et asiatiques.L'Espace géographique, 2017, Maylis Bellocq (Cairn.info)
Et a aussi postulé pour intégrer une école hôtelière.Ouest-France, Florence STOLLESTEINER, 19/09/2016
Les contributeurs sont également invités à laisser des notes sur différents aspects de la prestation hôtelière.Réseaux, 2014, Vincent Cardon (Cairn.info)
La crise hôtelière raye d'un trait cette ambition.Ouest-France, Christian Veyre, 19/06/2017
En école hôtelière, il était indispensable pour elle de faire un stage pendant ses vacances.Ouest-France, Théo LECLERC, 23/08/2022
Une résidence hôtelière de 80 appartements, 90 villas résidentielles, avec services, sur 7 hectares et un programme d'habitat traditionnel de plus de 40 maisons.Ouest-France, Matthieu MARIN, 19/11/2025
Dans la suite de l'article, le fonctionnement de l'industrie hôtelière est introduit (sous-partie 3) puis la base de données est présentée (partie 2).Vie et sciences de l'entreprise, 2022, Morgane Cure (Cairn.info)
Cette jeune femme de 27 ans poursuit actuellement des études d'informatique après avoir abandonné l'école hôtelière.Population, 2013, Fatima Bakass, Michèle Ferrand (Cairn.info)
En effet, alors que l'offre hôtelière brestoise était relativement faible jusque-là, les projets de nouveaux établissements se multiplient ces derniers mois.Ouest-France, Laura DANIEL, 06/05/2021
Ils prévoient d'importants travaux pour relancer une activité hôtelière haut de gamme.Ouest-France, Didier Blin, 13/06/2019
À l'origine du projet, il s'agissait de permettre l'exploitation hôtelière et festive, pour que les commerçants puissent retirer directement les fruits de cette activité.Multitudes, 2012, Dominique Sistach (Cairn.info)
La hiérarchie hôtelière reflète la hiérarchie socio-politique de l'univers cosmopolite qui concourt à assurer la formation de la nébuleuse du luxe.Entreprises et histoire, 2007, Laurent Tissot (Cairn.info)
Seules comptent la qualité et la conformité de service rendu au standard de la catégorie hôtelière.Travail et Apprentissages, 2021, Paul Olry (Cairn.info)
Lorsque la participation du client est élevée (comme dans le cas de la consommation hôtelière), le client semble avoir davantage tendance à dégrader le matériel.Recherches en Sciences de Gestion, 2018, Amélie Clauzel, Nathalie Montargot (Cairn.info)
Trente étudiants d'une école hôtelière locale vont assurer la cuisine et le service.Ouest-France, Marc ANDERSSON, 25/09/2014
Une même signature architecturale que pour la partie hôtelière qui a retrouvé le public, cet été.Ouest-France, Loïc TISSOT, 31/10/2025
On a fait les indoor (courts intérieurs), et construit les bâtiments dont une nouvelle résidence hôtelière attendue pour cet été.Ouest-France, Aymeric VIGIER, 03/04/2019
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de HOSTELIER, IERE s. m. & f.
Qui tient une maison garnie de meubles & de vivres, une auberge, un cabaret pour loger ou nourrir les voyageurs, ou ceux qui n'ont point de mesnage établi. Les Hosteliers & Cabaretiers payent le droit de huitiéme. Les Hosteliers sont responsables des hardes que les hostes portent chez eux. HOSTELIER, est aussi un Office claustral dans les grandes Abbayes, ou la charge d'un Religieux qui a soin de recevoir & de nourrir les hostes, les passagers.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
