hypocras
définition
exemples
Phrases avec le mot hypocras
Dans les carrefours se jouaient des mystères sur des tréteaux, et, le long des rues, des fontaines jetaient du vin et de l'hypocras.Jean Marie Dargaud (1800-1866)
La compagnie trinque à l'hypocras, concocté par le baron dans sa cave.Ouest-France, Jacques SAYAGH, 30/07/2015
D'accord, mais avec un petit verre d'hypocras pour accompagner le tout.Ouest-France, François BOSCHER, 20/02/2024
Devant lui, de l'hypocras, des vins de sauge, au romarin ou à la rose patientent.Ouest-France, Martin BOISSEREAU, 10/06/2023
J'ai appris qu'il mangea fort et but six ou sept fois de l'hypocras fort trempé.Jean Héroard (1551-1628)
Onze cochons ont été rôtis à la broche alors que l'hypocras (boisson médiévale à base de vin, miel et épices) a coulé à flots.Ouest-France, Emmanuel AUMONIER, 14/08/2016
Je n'y étois pas ; j'appris qu'il n'avoit pas trop mangé, mais bu trois coups d'hypocras fort trempé.Jean Héroard (1551-1628)
Il faut boire un peu d'hypocras et manger cette galette au levain de maïs que nous avons cuite pour vous.Victor Hugo (1802-1885)
Chez les grands on s'en tint toujours à l'hypocras au vin, rehaussé d'un goût de framboise et d'ambre.Eugène Muller (1826-1913)
En guise d'intermède, un verre d'hypocras, ce vin rouge sucré aux épices.Ouest-France, Laurence PICOLO, 11/12/2014
Un mélange de lavande, pour le linge, et d'hypocras.Ouest-France, Benjamin CHABERT, 14/11/2016
Pour accompagner les biscuits, les enfants réaliseront leurs hypocras sans alcool (l'hypocras est une boisson médiévale à base de vin et d'épices).Ouest-France, Phœbé HUMBERTJEAN, 05/08/2019
Des jets d'eau de senteur parfumaient l'air ; le vin, l'hypocras et le lait coulaient de différentes fontaines.Théophile Lavallée (1804-1867)
Enrubanné de velours rouge, le seigneur est encore plus odieux après avoir fait ripaille de petits pains de poulet au lard suivis de quelques verres d'hypocras.Ouest-France, Paul PÉAN, 22/10/2017
Dans une petite tasse, ils goûtent de l'hypocras, vin sucré à base de miel.Ouest-France, Manon TANQUEREL, 01/08/2017
En plus des pâtisseries, elle est en charge de l'hypocras, l'apéritif médiéval qui donne le coup d'envoi de la fête.Ouest-France, Johann FLEURI, 27/07/2014
A une heure après minuit déjeuné à la salle du bal : un morceau de saucisse ; pain trempé dans de l'hypocras blanc, un peu, et autant dans du clairet.Jean Héroard (1551-1628)
En somme donc, l'hypocras n'était autre chose que du vin fortement aromatisé et sucré.Eugène Muller (1826-1913)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de HYPOCRAS s. m.
Breuvage qu'on fait avec du vin, du sucre, de la canelle, du girofle, du zinzembre, & autres ingrediens. On fait de l'hypocras framboisé, ambré. On fait de l'hypocras soudainement avec des essences. on fait aussi de l'hypocras d'eau, que les Medecins appellent bouchet. On en fait aussi de biere & de cidre. On appelle chausse d'hypocras, le filtre par lequel on le passe plusieurs fois pour le purifier. C'est une piece de drap ou d'estamine faite en pointe. On met dans la chausse un grain de musc ou d'ambre gris pour le parfumer. L'hypocras passe pour vin de liqueur, & se boit par delices à la fin d'un repas. Si on boit beaucoup d'hypocras, il engendre la squinancie, la paralysie, &c. Ce mot vient du verbe Grec hypokerannymi, qui signifie meslanger.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
