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inuline

définition

Définition de inuline ​​​ nom féminin

Chimie Glucide voisin de l'amidon, présent dans la racine de l'inule et d'autres végétaux (dahlia, chicorée, topinambour).

exemples

Phrases avec le mot inuline

Comme le demande l'amendement 9, l'éligibilité des producteurs de sirop d'inuline et des cultivateurs de chicorée aux paiements rétroactifs sera explicitement mentionnée dans le texte final.Europarl
Dans le groupe inuline (24g), on observait une réduction de l'inflammation muqueuse du réservoir iléal endoscopiquement et histologiquement [36].Hegel, 2018, Charlotte Andrianjafy, Laurent Peyrin-Biroulet (Cairn.info)
Sinon faites-le cuire à l'eau avec quelques pommes de terre, qui contiennent des enzymes permettant de mieux assimiler l'inuline, ou ajoutez un peu de bicarbonate de soude.Ouest-France, Thomas ALAMY, 21/01/2024
D'ailleurs, ils aimeraient faire évoluer leur recette en ajoutant de la fibre d'inuline, pour diminuer la dose de sucre.Ouest-France, Ludivine ANGÉ, 03/02/2021
Cela vaut pour les cultivateurs de betteraves, les producteurs de sirop d'inuline et les cultivateurs de chicorée.Europarl
Permettez-moi un particularisme belge : je saluerai la possibilité de restructuration dans le secteur de la chicorée en vue de la production d’inuline, promise à un bel avenir.Europarl
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