languier
Définition
Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de LANGUIER s. m.
Partie d'un cochon, qui contient la gorge & la langue, qu'on sale & qu'on met à la fumée. Les languiers du Mans sont en grande reputation chez les goinfres.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution
de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles,
doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans
lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l’opinion du
Robert ni de ses équipes.
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