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lipolyse

définition

Définition de lipolyse ​​​ nom féminin

Biochimie Destruction des graisses, dans un organisme (opposé à lipogenèse).

exemples

Phrases avec le mot lipolyse

Le mécanisme reste méconnu, mais une moindre perception des odeurs stimulerait une voie nerveuse (sympathique), qui activerait la dégradation des graisses (lipolyse).Ça m'intéresse, 11/04/2021, « L’odeur d’un croissant peut-elle faire grossir ? »
La lipogenèse, la lipolyse, la néoglucogenèse et la glycogénolyse sont stimulées.Annales françaises de médecine d'urgence, 2021, L. Luhmann, P. Bilbault, S. Kepka (Cairn.info)
D'une part, la néoglucogenèse qui va produire du sucre à partir des protéines, et d'autre part, la lipolyse, dégradation des graisses qui constituent nos réserves à plus long terme.Hegel, 2019, Jacques Rouillier (Cairn.info)
Ils sont aussi la principale source de lipolyse dans la maturation des fromages (entre 1 et 3 % des acides gras totaux).Paysans et société, 2022, Jean-Paul Jamet (Cairn.info)
Une alternative a donc été proposée pour stimuler autrement la lipolyse : exclure de son alimentation la quasi-totalité des glucides.Ça m'intéresse, 08/08/2020, « Le régime cétogène : utile, mais pas forcément pour perdre du poids »
De plus, l'organisme augmente sa production de graisse (lipolyse), les adipocytes captant une partie du magnésium circulant dans le corps.Ça m'intéresse, 06/02/2022, « Comment savoir si vous manquez de magnésium ? »
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