mijotée
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exemples
Phrases avec le mot mijotée
De la programmation de la saison 2025-2026 qu'il a mijotée des mois durant, il pourrait en parler des heures.Vincent COTINAT
La cuisine mijotée diffère le temps de la consommation, elle élabore et transforme les aliments jusqu'à masquer leur provenance.La lettre de l'enfance et de l'adolescence, 2003, Marie Christian (Cairn.info)
Cette viande est souvent fondante et grasse, parfois mijotée sous cloche, ce qui permet justement d'en conserver le jus.Hypothèses, 2011, Marie-Adeline Le Guennec (Cairn.info)
Ma cuisine est différente selon les saisons : plus légère et transparente en été, plus chaude, généreuse et mijotée en hiver.Réalités industrielles, 2013, Alain Passard (Cairn.info)
Assis autour d'une table, les élèves écoutent l'histoire mijotée à leur intention.Élisabeth PETIT
Il allie une viande bien mijotée dans une sauce arachide le tout accompagné de riz ou de couscous.L'Autre, 2004, Marie Rose Moro (Cairn.info)
Et force est de constater que la recette mijotée au château plaît.Vincent COTINAT
Elle est idéale pour une cuisson à l'eau ou à la vapeur, et se déguste aussi mijotée ou rissolée.Marie LE GOAZIOU
Une journée, ouverte à tous, mijotée avec le concours de professeurs et de lycéens.Pierre WADOUX
La catastrophe est longuement mijotée en cachette, imprévisible, inéluctable.Critique, 2012, Ronald de Sousa (Cairn.info)
Elle permet, en effet, de faire plus vite et sans surveillance une cuisine qui doit être longtemps mijotée.Hommes et Migrations, 2010, Aurélie Brayet (Cairn.info)
Une sauce à la tomate longuement mijotée devenait plus épicée.La pensée de midi, 2008, Pierre GIANNETTI (Cairn.info)
À un premier niveau d'interprétation, la présence de couvercles témoigne d'une cuisine mijotée pour laquelle il faut moduler la cuisson.Revue du Nord, 2016, Xavier Deru, Frédéric Lemaire, Delphine Nicolas (Cairn.info)
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