minoterie
Définition
Définition de
minoterie
nom féminin
Établissement industriel pour la transformation des grains en farine. ➙ moulin.
Meunerie.
Synonymes
Exemples
Phrases avec le mot minoterie
Avec cette dernière puis sa belle-fille, la minoterie devient une affaire de femme.Ouest-France, 17/09/2021
Les six salariés de la minoterie sont en effet davantage habitués à livrer leur farine en vrac, par sacs de 25 kg.Ouest-France, Marie LENGLET, 19/04/2020
Une minoterie moderne, où évoluera une vingtaine de salariés, est construite à proximité.Ouest-France, 17/12/2020
Elle concentrait dans sa partie occidentale plusieurs établissements industriels, au voisinage du port : minoterie, fabrique de produits pharmaceutiques, forges, brasseries.Histoire urbaine, 2009, Judith Förstel (Cairn.info)
Une nécessité car le quartier n'avait pas vu de travaux depuis les années 1970, avec la disparition de l'ancienne minoterie.Ouest-France, 04/06/2016
Le moulin est grand, c'est une ancienne papeterie où il y aurait pour faire une jolie minoterie.Eugène Le Roy (1836-1907)
L'installation des minoteries l'avait rendu comme fou.Alphonse Daudet (1840-1897)
En face, la minoterie industrielle, construite en remplacement, est ouverte aux quatre vents.Ouest-France, 15/06/2017
Les plus petites structures sont les plus touchées tandis que le nombre de grandes minoteries demeure stable.Le Mouvement Social, 2015, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Il ne fabriquait quasiment que du grain pour les animaux, la farine était plutôt produite dans la minoterie de la commune.Ouest-France, Mathilde LE PETITCORPS, 11/04/2021
La conjonction de plusieurs innovations permet la création de minoteries de plus en plus importantes.Revue du Nord, 2008, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Il te faut voir un peu la minoterie et travailler dans les grandes usines ; tu apprendras là quelque chose qui pourra te servir à entreprendre les affaires pour ton compte.Eugène Le Roy (1836-1907)
En vérité, on eût dit une minoterie, avec l'ensemble de ses moulins à vent, dont les ailes, immobiles alors, grimaçaient dans la demi-ombre ?Jules Verne (1828-1905)
Etait-ce donc une minoterie qui s'y était fondée depuis la veille ?Jules Verne (1828-1905)
Sur les 44 moulins, il n'y en a plus qu'un seul en activité, une minoterie fonctionnant à l'énergie électrique.Ouest-France, 24/05/2021
Il est employé successivement dans des carrières de pierre, dans une minoterie industrielle puis comme maçon.Critique internationale, 2009, Alessandro Monsutti (Cairn.info)
L'ancien propriétaire a vendu un ensemble de trois maisons, la minoterie et 1 ha de terrain.Ouest-France, 03/08/2020
En effet, les forges, les chantiers de construction, les scieries, les filatures, les moulins à l'huile, les minoteries, les tanneries... occupent toute une population de travailleurs.Valentine Vattier d'Ambroyse (1835-1891)
Dans les minoteries industrielles modernes, la technique de mouture par cylindres fournit séparément la farine blanche, le son et le germe.Courrier hebdomadaire du CRISP, 1977, Cristina Saldari (Cairn.info)
Elles réunissent des capacités importantes de réception des grains, de transformation (minoterie, trituration) à grande échelle, des facilités portuaires et des infrastructures/logistiques d'exportation.Géographie Économie Société, 2015, Roberto Bisang, Mercedes Campi, Guillermo Anlló (Cairn.info)
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