minotier
définition
Définition de
minotier
, minotière
nom
Industriel(le) qui exploite une minoterie. ➙ meunier.
synonymes
Synonymes de minotier, minotière nom
exemples
Phrases avec le mot minotier
L'un d'eux a reconnu le minotier.Michel Corday (1869-1937)
Ayant abandonné leur rôle de frein à la modernisation des structures meunières, les artisans sont aujourd'hui considérés par les minotiers comme leurs prédécesseurs respectables.Revue du Nord, 2008, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Les céréaliers fournissent du blé, mais ce sont les minotiers qui le transforment en farine, etc.Entreprendre et Innover, 2015, Gilles Marion (Cairn.info)
C'est, par exemple, une pratique courante chez les minotiers qui aident ainsi des boulangers à se mettre à leur compte.Marché et organisations, 2015, Caroline Mazaud (Cairn.info)
Les gens prirent l'habitude d'envoyer leurs blés aux minotiers, et les pauvres moulins à vent restèrent sans ouvrage.Alphonse Daudet (1840-1897)
Qu'y a-t-il de commun entre le moulin à vent et l'usine du minotier, témoins d'âges différents mais qui coexistent pourtant ?Revue du Nord, 2008, Stéphane Lembré (Cairn.info)
La crise de 1929 survient donc pour les meuniers et minotiers dans une période d'incontestable fragilité.Revue du Nord, 2008, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Pourtant, au milieu de la débâcle, un moulin avait tenu bon et continuait de virer courageusement sur sa butte, à la barbe des minotiers.Alphonse Daudet (1840-1897)
Il n'apprit rien de plus que le peu qui lui avait été conté du premier coup par le minotier.Émile Gaboriau (1832-1873)
Ce glissement de l'artisanat vers une redécouverte culturelle s'accompagne d'une continuité à nouveau affirmée par certains minotiers.Revue du Nord, 2008, Stéphane Lembré (Cairn.info)
L'adhésion des minotiers au projet européen se fonde principalement sur la possibilité d'exporter la production.Le Mouvement Social, 2015, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Ce sont ces minotiers qui blanchissaient la farine à la chaux pulvérulente.L'Expansion Management Review, 2014, Dominique Jolly (Cairn.info)
Si le prix du pain sert à rémunérer le travail du boulanger, du minotier et de l'agriculteur, rien de tel pour une taxe carbone.Revue de l'OFCE, 2015, Jean-Charles Hourcade (Cairn.info)
Fondamentalement, la forme doit être banale pour que l'information puisse ressortir, mais c'est le banal des minotiers, des électrotechniciens, des pétroliers, des imprimeurs qu'il nous faut pratiquer.Revue Française de Linguistique Appliquée, 2003, Nicolas Froeliger (Cairn.info)
Les minotiers vainqueurs ne répondent ni ne parlent, ne disent rien et n'ont besoin de rien dire.Medium, 2011, Jean-Pierre Dautun (Cairn.info)
Aussi les meuniers et minotiers aspirent-ils à une régulation, mais divergent-ils quant à sa nature.Revue du Nord, 2008, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Les plaintes des minotiers sont très régulières, comme celles de la population, mais la fragilité de la chaîne d'approvisionnement interdit tout changement radical de fournisseur.Le Mouvement Social, 2015, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Même si elle ne produit plus de farine depuis 1997, d'anciens minotiers seront présents pour raconter cette période.Ouest-France, Sarah HUMBERT, 16/09/2025
Depuis longtemps les minotiers leur avaient enlevé leur dernière pratique.Alphonse Daudet (1840-1897)
Le responsable de l'antenne observe encore, pour le déplorer, que les gros minotiers du secteur ne jouent pas le jeu.Ouest-France, Vincent DANET, 20/11/2025
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Phrases avec le mot minotière
À commencer par les poissons d'élevage, pour remplacer les poissons fourrages issus de la pêche minotière dont on connaît les désastres causés sur l'environnement.Ouest-France, Claire ROBIN, 03/04/2025
Cependant, la pêche minotière n'a pas vocation à augmenter et une part de ces petits poissons pélagiques peut donc trouver une meilleure utilisation dans l'alimentation humaine.Responsabilité et environnement, 2013, Chantal Cahu (Cairn.info)
De voir disparaître la filière pêche alimentaire au profit de la pêche minotière, spécialisée dans la pêche des espèces transformées en farines, elles-mêmes servant à alimenter les fermes d'élevage piscicole.Ouest-France, Stéphanie HANCQ, 18/09/2023
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