minotier
Définition
Définition de
minotier
, minotière
nom
Industriel(le) qui exploite une minoterie. ➙ meunier.
Exemples
Phrases avec le mot minotier
Pourtant, au milieu de la débâcle, un moulin avait tenu bon et continuait de virer courageusement sur sa butte, à la barbe des minotiers.Alphonse Daudet (1840-1897)
L'un d'eux a reconnu le minotier.Michel Corday (1869-1937)
Ce glissement de l'artisanat vers une redécouverte culturelle s'accompagne d'une continuité à nouveau affirmée par certains minotiers.Revue du Nord, 2008, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Il insiste sur la difficulté de regrouper les meuniers, en raison de divergences : la résistance d'un seul minotier peut faire capoter l'opération de contingentement.Revue du Nord, 2008, Stéphane Lembré (Cairn.info)
C'est, par exemple, une pratique courante chez les minotiers qui aident ainsi des boulangers à se mettre à leur compte.Marché et organisations, 2015, Caroline Mazaud (Cairn.info)
Les minotiers britanniques n'étaient pas enclins à en faire autant, et cette question devint elle aussi sujet d'investigations approfondies.Revue d'Histoire Moderne et Contemporaine, 2004, Michael French, Jim Phillips (Cairn.info)
Les céréaliers fournissent du blé, mais ce sont les minotiers qui le transforment en farine, etc.Entreprendre & Innover, 2015, Gilles Marion (Cairn.info)
Ayant abandonné leur rôle de frein à la modernisation des structures meunières, les artisans sont aujourd'hui considérés par les minotiers comme leurs prédécesseurs respectables.Revue du Nord, 2008, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Les gens prirent l'habitude d'envoyer leurs blés aux minotiers, et les pauvres moulins à vent restèrent sans ouvrage.Alphonse Daudet (1840-1897)
Pendant deux ans, des bâtiments sont adjoints à l'entrepôt des minotiers et les installations laitières réalisées.Ouest-France, 29/03/2018
Elle relève bien des surprises comme la vie du meunier et du minotier, les différents types de moulins, l'impact des révolutions technologiques et industrielles.Ouest-France, 26/01/2019
La crise de 1929 survient donc pour les meuniers et minotiers dans une période d'incontestable fragilité.Revue du Nord, 2008, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Il n'apprit rien de plus que le peu qui lui avait été conté du premier coup par le minotier.Émile Gaboriau (1832-1873)
Les plaintes des minotiers sont très régulières, comme celles de la population, mais la fragilité de la chaîne d'approvisionnement interdit tout changement radical de fournisseur.Le Mouvement Social, 2015, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Depuis longtemps les minotiers leur avaient enlevé leur dernière pratique.Alphonse Daudet (1840-1897)
Les minotiers vainqueurs ne répondent ni ne parlent, ne disent rien et n'ont besoin de rien dire.Medium, 2011, Jean-Pierre Dautun (Cairn.info)
Aussi les meuniers et minotiers aspirent-ils à une régulation, mais divergent-ils quant à sa nature.Revue du Nord, 2008, Stéphane Lembré (Cairn.info)
Mais ce meunier-là aussi doit craindre, dans son lointain – qui est aujourd'hui notre proche présent –, des menaces de minotiers diaboliques.Medium, 2011, Jean-Pierre Dautun (Cairn.info)
En amont, deux professions font vivre le boulanger : le minotier et les agriculteurs.Ouest-France, 13/07/2020
Qu'y a-t-il de commun entre le moulin à vent et l'usine du minotier, témoins d'âges différents mais qui coexistent pourtant ?Revue du Nord, 2008, Stéphane Lembré (Cairn.info)
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