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mouclade

Définition

Définition de mouclade ​​​ nom féminin

régional Moules cuites au vin blanc, à la crème (plat charentais).

Exemples

Phrases avec le mot mouclade

Elles vont réaliser deux recettes : une mousseline des bouchoteurs en verrine ainsi qu'une mouclade pénestinoise.Ouest-France, 19/10/2018
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