mousseux
définition
synonymes
Synonymes de mousseux, mousseuse adjectif
au sens de écumeux
au sens de champagnisé
exemples
Phrases avec le mot mousseuse
Certains vont jusqu'à monter au préalable les blancs en neige, mais tout dépend de la texture souhaitée, qu'on apprécie plus dense ou mousseuse.Ouest-France, Clémence HOLLEVILLE, 20/04/2016
Vive alors la lingerie aérienne, mousseuse ou si transparente qu'elle se confond avec la peau pour l'illuminer !Les cahiers de médiologie, 2000, Nadine Gelas (Cairn.info)
L'artiste a insisté sur l'extrême spontanéité de la posture, la chevelure libre, mousseuse, blonde rousse, retenue par un simple ruban beige.Libres cahiers pour la psychanalyse, 2012, Clémentine Gustin-Gomez (Cairn.info)
Enfin l'adaptation d'un procédé issu du traitement du coton, l'arçonnage, entremêle des fibres, parfois teintes préalablement de couleurs différentes, en une nappe mousseuse.Annales. Histoire, Sciences Sociales, 2001 (Cairn.info)
Un de ses plats signatures est un risotto de pâtes langues d'oiseau, tartare de langoustines et bisque mousseuse.Ouest-France, Isabelle LÊ, 27/05/2025
Les réactions attendues consistent dans la détermination de la gravité de la maladie, à partir de l'écume mousseuse qui sort de la bouche et des larmes aux extrémités des yeux.EMPAN, 2016, Florentin Azia Dimbu, Valentin Tumbwa Mangwamba Pasmak (Cairn.info)
Le ris peut aussi être pané avec du pain d'épice, ou accompagné d'un sabayon (crème mousseuse) de champignons.Ouest-France, Amélie LUCAS, 06/09/2013
Versez le liquide chaud progressivement sur la crème fouettée mousseuse en mélangeant.Ouest-France, Chloé SARTENA, 30/12/2022
Ce fabricant alimentaire cherchait notamment un moyen d'incorporer de l'air dans la glace pour lui donner une texture plus légère et plus mousseuse.Ouest-France, Ronan COQUELIN-LION, 12/07/2025
À leur retour en ce lieu de leur amour et après quelques aimables échanges dont nous tairons ici la teneur, ils burent, assoiffés, cette eau mousseuse.Spirale, 2008, Patrick Ben Soussan (Cairn.info)
Mais la vue n'est pas verdoyante ou mousseuse comme on pourrait imaginer un paysage de forêt.Journal des anthropologues, 2022, Élise Boutié (Cairn.info)
Fascinant spectacle de néant autoalimenté de verbe creux et de non-événement dopé à la cuisine moléculaire et mousseuse !Sens-Dessous, 2020, Henri Copin (Cairn.info)
Cette pâte est mousseuse et a une consistance proche de celle d'une préparation pour mousse au chocolat.Vacarme, 1999, Michel Celse (Cairn.info)
Ou blanche et floconneuse, ou mousseuse comme l'écume d'une barbe à papa ?Études théâtrales, 2013, Christina Mirjol (Cairn.info)
Garnir les fonds de tartes cuits à blanc avec la préparation mousseuse au chocolat.Ouest-France, Maurane SPERONI, 23/12/2021
Afficher toutRéduire
Phrases avec le mot mousseux
Une bouteille brisée achève de répandre, sur le tapis, un liquide mousseux.Octave Mirbeau (1848-1917)
Travailler au fouet un mélange de jaunes d'œufs et de sucre fin jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et clair.La pensée de midi, 2007, Pierre Giannetti (Cairn.info)
Lorsque le mélange déborde, on retire un peu d'eau jusqu'à obtenir un succulent dessert mousseux.Ouest-France, Côme BASTIN, 31/12/2023
Il est très bon, très fort et mousseux.Histoire et Sociétés Rurales, 2009, Fulgence Delleaux (Cairn.info)
Oswald, perce un tonneau de vin vieux, prépare le meilleur hydromel, le cidre le plus mousseux, le morat et le pigment le plus exquis.Walter Scott (1771-1832), traduction Albert Montémont (1788-1861)
En 2014, 65 000 livres pour du vin mousseux : la presse s'empare de ce chiffre.Gestion et finances publiques, 2018, Etienne Douat (Cairn.info)
Cela confère à la boisson un côté mousseux très apprécié par les clients.Capital, 25/02/2022, « Pepsi lance une saveur de boisson unique en son genre »
On parla d'autres choses ; de bons gâteaux avec du chocolat mousseux mirent la joie dans tous les cœurs et dans tous les estomacs.Comtesse de Ségur (1799-1874)
Ils ne peuvent donner leur nom à n'importe quel vin mousseux dont certains n'ont jamais vu un seul grain de raisin !Europarl
En réalité, cette carte signale une répartition géographique de la consommation des vins mousseux qui s'est maintenue jusqu'à aujourd'hui.Entreprises et histoire, 2015, Francesc Valls-Junyent (Cairn.info)
Elle repose sur un savoir vinicole très différent de celui du vin mousseux, et une grande expérience pour déterminer le temps de cuvaison.Histoire et Sociétés Rurales, 2020, Benoît Musset (Cairn.info)
Et il est toujours alcoolisé, consommant chaque jour plusieurs bouteilles de mousseux.Ouest-France, Romain LE BRIS, 01/06/2023
C'est alors qu'une bouteille de vin mousseux brise la vitre avant droite du fourgon et le heurte au visage.Ouest-France, Emmanuelle MÉTIVIER, 30/06/2023
Les mousseux sans alcool ont un peu plus la côte.Ouest-France, Flora CHAUVEAU, 15/01/2024
Son disque lumineux éclairant un mélange léger et mousseux semble être l'astuce du moment pour se lever du bon pied.Ouest-France, Audrey GUILLER, 29/06/2017
Pour réaliser la génoise, battre deux œufs avec 60 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.Ouest-France, Maurane SPERONI, 21/12/2021
A des occasions solennelles, on préfère le vin mousseux.Études Tsiganes, 2007, Magdalena Slavkova (Cairn.info)
Puis, le goûter dans la salle à manger, la montagne de merveilles empilées sur un plat, le chocolat mousseux.Madame Henri de la Ville de Mirmont (1860-1933)
Ici, on ne quitte pas l'équipe avec trois cacahuètes et un verre de mousseux !Capital, 29/08/2018, « Armée de l'air : les très chers pots de départ… »
Chacun a trois ou quatre épouses, qu'il établit à terre sur un rocher mousseux d'étendue suffisante.Jules Michelet (1798-1874)
Afficher toutRéduire
Ces exemples proviennent de sites partenaires externes. Ils sont sélectionnés automatiquement et ne font pas l'objet d'une relecture par les équipes du Robert. En savoir plus.
