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palmitique

Définition

Définition de palmitique ​​​ adjectif

Chimie Acide palmitique : acide gras saturé, très abondant dans les graisses animales et les huiles végétales.

Exemples

Phrases avec le mot palmitique

Mais elle est également riche en graisses saturées (environ 50 %), notamment en acide palmitique.Ouest-France, Carine JANIN, 23/11/2012
Elle contient aussi de l'acide laurique, de l'acide palmitique, de l'acide myristique, de l'acide caprylique et de l'acide caprique parfaitement assimilables par l'organisme.Ça m'intéresse, 20/05/2020, « Huile de coco : usages, bienfaits et risques »
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