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panisse

définition

Définition de panisse ​​​ nom féminin

Préparation culinaire faite d'une bouillie de farine de pois chiche à l'huile d'olive, refroidie, découpée et passée à la friture.
Drôles d'expressions En cinq sec En cinq sec

Découvrez le sens et l’origine de l’expression en cinq sec, en partenariat avec le podcast La Puce à l’oreille de Lucie Bouteloup sur RFI.

Géraldine Moinard 09/01/2025
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