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panisse

definition

Definition of panisse ​​​ nom féminin

Préparation culinaire faite d'une bouillie de farine de pois chiche à l'huile d'olive, refroidie, découpée et passée à la friture.
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L'orthographe française est connue pour être complexe : un même son peut s'écrire de plusieurs façons, une même lettre peut avoir plusieurs...
Sarah Decottignies 30/08/2024
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