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pèse-sirop

Définition

Définition de pèse-sirop ​​​ nom masculin

Technique Instrument pour mesurer la densité et la concentration des solutions de sucre. Des pèse-sirops.

Exemples

Phrases avec le mot pèse-sirop

Le pèse-sirop, que tout le monde connaît et dont il est inutile de faire ici la description, accuse la densité liquoreuse du liquide dans lequel on le fait flotter.Joseph Audibert (1854-1921)
Le pèse-sirop indique 22 degrés de liqueur.Joseph Audibert (1854-1921)
Quand le pèse-sirop marque 0°, la partie liquoreuse, s'étant transformée presque en entier, le vin peut être entonné.Joseph Audibert (1854-1921)
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