polyphénol
définition
exemples
Phrases avec le mot polyphénol
Certes, on avait trouvé un polyphénol rouge sombre dans les fruits, mais il se trouvait sous la couche responsable de la couleur bleue.Pour la Science, 2020, Hervé This (Cairn.info)
Le resvératrol est un polyphénol naturel qui possède des propriétés antivieillissement, antioxydantes et anti-inflammatoires, et qui est promoteur de la biogenèse mitochondriale.Médecine de la Reproduction, 2022, Pascale May-Panloup, Julie Steffann, Véronique Duranthon (Cairn.info)
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