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quatre-épices

Définition

Définition de quatre-épices ​​​ nom masculin ou féminin invariable

Nigelle cultivée, dont les graines réduites en poudre donnent un assaisonnement rappelant le mélange dit des quatre-épices (poivre, girofle, muscade et gingembre).

Exemples

Phrases avec le mot quatre-épices

Dans un saladier, verser le vinaigre de xérès, ajouter le quatre-épices, l'ail et le beurre clarifié.Ouest-France, 05/08/2016
Assaisonnez la crème liquide avec le vinaigre, la fleur de sel et le quatre-épices.Ouest-France, 26/08/2019
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