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quatre-épices

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Definition of quatre-épices ​​​ nom masculin ou féminin invariable

Nigelle cultivée, dont les graines réduites en poudre donnent un assaisonnement rappelant le mélange dit des quatre-épices (poivre, girofle, muscade et gingembre).
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Sentences with the word quatre-épices

Dans un saladier, verser le vinaigre de xérès, ajouter le quatre-épices, l'ail et le beurre clarifié.Ouest-France, 05/08/2016
Assaisonnez la crème liquide avec le vinaigre, la fleur de sel et le quatre-épices.Ouest-France, 26/08/2019
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La rédaction des Éditions Le Robert 20/10/2024
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