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rôtissage

définition

Définition de rôtissage ​​​ nom masculin

Action de rôtir.

exemples

Phrases avec le mot rôtissage

En voilà un qui s'est mis le doigt dans l'œil, s'il a cru nous épater avec son rôtissage !Émile Zola (1840-1902)
Un des plus anciens est cuisson directe (flamme, rôtissage, grillage, torréfaction)/cuisson indirecte (liquide, bouillon, marmite).Critique, 2004, Jean-Loup Rivière (Cairn.info)
Le feu pétilla bientôt entre les pierres de la crique, et ce fut uniquement pour les exigences culinaires, le rôtissage d'un quartier de sassaby.Jules Verne (1828-1905)
Ce fut le triomphe du rôtissage à la ficelle.Émile Zola (1840-1902)
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